Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bắp nếp rửa thật sạch với nước muối. Dùng dao cắt tách lấy hạt bắp nếp, bỏ cùi.
Cho bắp nếp vào nồi cùng 600ml nước, nấu sôi nhỏ lửa cho hạt bắp mềm.
Khi thấy hạt bắp nở, cho đường cát trắng, đường phèn vào, khuấy đều cho đường tan hết là được.
tắt lửa, múc chè ra chén, để hơi nguội và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)