Đây là món chè hấp dẫn trong mùa hè đặc biệt khi bắp và cốm non, ăn dẻo, thơm vô cùng! Chỉ với 45 phút thực hiện, bạn đã có thể mời cả nhà thưởng thức rồi.
Cách làm chè bắp cốm dẹp

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp nếp 2 Trái
  • Cốm dẹp 100 Gr
  • Nước cốt dừa 100 ml
  • Bột sắn dây 2 Muỗng canh
  • Lá dứa 3
  • đường cát trắng 250 Gr

Cách Thực hiện:

1

Bắp bóc vỏ, luộc chín với 4 chén nước lọc rồi cắt lấy hạt. Chè bắp cốm dẹp Chè bắp cốm dẹp

2

Cho vào nồi nước luộc bắp 2 chén nước lọc, 250 gram đường cát trắng, nấu sôi rồi cho hạt bắp đã cắt vào. Tiếp tục nấu sôi và hớt bỏ vỏ hạt bắp nổi lên mặt nước. Chè bắp cốm dẹp Chè bắp cốm dẹp

3

Lá dứa rửa thật sạch, cột lạt rồi cho vào nồi bắp. Chè bắp cốm dẹp

4

Khi bắp chín mềm, lá dứa ra mùi thì cho cốm dẹp vào. Chè bắp cốm dẹp

5

Bột sắn dây hòa với ½ (một phần hai) chén nước lọc rồi từ từ rót vào nồi chè, vừa rót vừa khuấy đều. Khi nồi chè sôi lại thì tắt lửa. Chè bắp cốm dẹp Chè bắp cốm dẹp

6

Múc chè ra chén, rưới nước cốt dừa cho vừa ăn rồi thưởng thức. Chè bắp cốm dẹp Chè bắp cốm dẹp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè bắp chè ngô chè ngọc mễ chè ngô cốm dẹp chè ngô nước cốt dừa

nam ga Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà nướng bánh khoai mì salad cải bắp trộn trứng cach lam banh ngan lop ngon cach nau canh thap cam canh trái cây tươi công thức cá trê nướng sa tế oc hap tieu xanh pho tron gởi đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi kem dừa miếng bánh chocopie Hà Ly loà lam ruoc nhồi mướp đắng cach lam banh quy món ngon Cao Bằng mì ý xốt tôm hẠbot banh cuon món cháo thịt lợn kho dừa cà hap những món miến xào ngon GiÃƒÆ xôi me canh tôm bạc hà bún thịt tôm nướng đủ cua chien gion 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết nêmround-color: #17079B" href="/index.php?q=vừng đen">vừng đen Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần kho thit cui dua NhÃƒÆ lam pudding the nao mon vit nau khoai so nhiệt che tran chau ngon tempura bong kim cham mo Muối ớt ngon món canh Æ n gỏi thịt hành tây ngheu hap sa ngon cach nau lau oc Bắp cai xao Thái xuân Món xào banh gac nhẠt mochi Học gà xào dưa các món miến xào ngon Không khó làm bí ngô suon nau ca ri cach lam tom chien Miền Nam quan trọng bánh cuốn thập cẩm nêm Com chiên cá thu rim mắm tỏi món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu chao ca thu thom gà kho xì dầu sup bi cach lam canh ga sot chua BUN BO Cách chọn cốm non mùa thu di cho cháo tôm soi banh canh cá khô banh mi cuon do chua hoành thánh món chiên sốt chanh dây che hat sen bo duong thang cuon tom thit Sủi cao 8 loại gia vị và thảo mộc có công giam beo chè xoài tươi thú cạh xào mứt dừa công thức khoai tây nướng mÃƒÆ nước ép bằng máy xay sinh tố khoai từ luộc thịt ngon mon luon om chuoi dau hu cá lăng um chuối đậu om chuối đậu cách làm thịt heo ngâm nuóc mắm banh bo nuong la dua bún măng tươi nấu vịt HEO QUAY GION banh quy bo dau phong BI su su xào thịt bò Việt Nam gà tần ngải cứu cách làm chè dui ech tam bot Chè đậu đỏ gan ngong 10 loại rau trộn salad ngon nhất cach lam canh ga hap bi do Cách tỉa trái cây thành hình con vật đá bào trái cây các loại bánh miền tây lam nom sushi món canh tốt cho nam giới