Món cháo thịt nóng hổi thơm ngon, bổ dưỡng sẽ giúp cả nhà tràn đầy năng lượng để bắt đầu ngày mới, bên cạnh đó nó còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cùng vào bếp trổ tài món ăn này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt heo bằm 250 Gr

• Gạo 300 Gr

• Tôm khô 100 Gr

• Cồi sò điệp 100 Gr

• Hành tây 50 Gr

• Hành lá 50 Gr

• Bột bắp ¹/₃ Chén

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Bột ngọt 1 Muỗng cà phê

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Gạo vo sạch với nước, sau đó cho vào nồi cùng tôm khô, cồi sò điệp nấu nhỏ lửa.

Có thể rang qua gạo trên chảo cho cháo mau chín.

2

Hành tây gọt bỏ vỏ, cắt thành những lát mỏng. Hành lá cắt nhỏ khoảng 1cm.

3

Xào qua thịt heo bằm, hành tây với 2 muỗng canh dầu chiên. Tiếp theo cho thịt heo bằm, hành tây đã xào và bột bắp vào, nấu cùng nồi cháo.

4

Nêm muối, bột ngọt, hạt nêm sao cho vừa ăn. Múc ra tô, rắc hành lá lên món ăn. Cùng thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)