Món cháo thơm mềm, dễ ăn này rất hợp để chế biến cho gia đình thưởng thức vào bữa sáng. Buổi sáng với món cháo đầy dinh dưỡng cho một ngày tràn đầy năng lượng nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Cải bó xôi 50 Gr

• Thịt heo 100 Gr

• Nấm hương 2 Cái (Tươi)

• Gạo 100 Gr

• Muối 2.5 Gr

• Hạt nêm 2.5 Gr

• Mè trắng 15 Gr

• Dầu mè 1 Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Rau cải bó xôi nhặt bỏ rễ và lá già, rửa sạch, cắt nhỏ.

2

Thịt heo băm nhỏ, nấm hương cắt lát.

Cách Thực hiện:

1

Gạo vo sạch, cho vào nồi cùng 800ml nước, đun trong 1 giờ.

2

Thêm rau cải bó xôi cùng thịt nạc và nấm vào, đun lửa nhỏ trong 30 phút.

3

Khi cháo nở và mềm, thêm 2.5 gram muối, 2.5 gram hạt nêm, 1 muỗng cà phê dầu mè vào, khuấy đều để cháo ngấm đều gia vị. Cho cháo thịt heo cải bó xôi ra chén và thưởng thức!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)