Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt gà rửa thật sạch, cho vào nồi nước, luộc chín. Sau đó, vớt thịt gà ra, xé nhỏ. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.
Gạo tẻ, gạo nếp vo sạch, cho vào nồi nước, nấu chín mềm.
Hạt kê nhặt sạch sạn, vo sạch. Cho hạt kê vào nồi cháo cùng 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, nấu khoảng 5 phút.
tắt lửa, múc cháo ra tô. Thêm thịt gà, hành lá lên trên và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)