Trong tiết trời se lạnh của buổi sáng mà được thưởng thức ngay một tô cháo gà nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn. Nhanh tay làm và thưởng thức ngay nào!
Cách làm cháo gà xé

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo tẻ 200 Gr
  • Gạo nếp 25 Gr
  • Gừng 30 Gr
  • Hành lá 4 Nhánh
  • Đùi gà 4 Cái
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Dùi gà rửa thật sạch, để ráo nước. Cháo gà xé

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, băm nhuyễn. Cháo gà xé Cháo gà xé

3

Trộn gạo tẻ và gạo nếp vào nhau, vo sạch qua nhiều nước. Cháo gà xé

Cách Thực hiện:

1

Cho đùi gà, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối vào nồi, luộc cho thịt mềm rồi vớt ra để ráo nước. Cháo gà xé

2

Tiếp theo, cho gạo vào nồi, đổ ngập nước rồi nấu sôi. Cháo gà xé

3

Sau đó, đổ phần nước luộc gà vào nồi, đun ở lửa nhỏ cho đến khi gạo nhừ khoảng 2 tiếng đồng hồ. Cháo gà xé

4

Gà sau khi luộc thì lọc bỏ xương và xé thành sợi nhỏ. Cháo gà xé

5

Khi cháo đã nhừ thì tắt lửa, cho thịt gà xé, gừng, hành lá, 1 muỗng cà phê muối, đường, bột ngọt, tiêu vào nồi, khuấy đều. Cháo gà xé Cháo gà xé Cháo gà xé

6

Múc cháo ra bát và thưởng thức. Ăn cùng với bánh quẩy sẽ quá ngon Cháo gà xé Cháo gà xé

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cháo gà nấu cháo gà cháo gà ngon công thức cháo gà gà nấu cháo ngon

chân giò nấu giả cầy ca thu sot hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món Xá xíu cách làm thịt bò khô trứng chiên ăn sáng chao tom thom ngon mocktail hibicus gà om xì dầu nấm kim Lý cháo cá rau đắng cách làm giò chao nam chay lam tra chanh Nước Ngoài lốt bánh socola sữa chua trang trí món ăn cho bé Thái trÃƒÆ hoa canh ghẹ Rau muống lac canh lá lốt thịt bò CAnh ga chien món giá Triệu cơm nắm hình con cừu Trổ nóng chiên khoai lang pha tra xanh dung dieu Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ bap chien Chọn Thit bò thịt gà sốt me cach lam chem chep nuong mo hanh mon oc nhoi bánh truyền thống bốc Canh sườn rim dạ dày hầm ướp sườn xào bắp với thịt heo ki sữa chua trầm cảm Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày chan vit ga kho đông canh bí xanh thịt viên Phèo cocktail trứng nước sấu mon ca ri cach om bi do ngon công thức chè hạt sen nấu đường phèn chân gà nướng ngon mon canh ngon BI Sua Chua muống om Thiết bị cach lam xoi dau rau mà à Tết Hàn thực cháo tim gan nguoi banh cam che sen hap le dep da mẹo hay Canh dua cai nau suon ga rim mon ngon da lat món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân hanh chien gion mÃƒÆ Quán bo ham dau rau cu lam cha gio Lá chanh bánh kẹp quà vặt cach lam bo sa te nuong spaghetti carbonara cách trộn salad soup cÃƒÆ chua Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết làm bánh su kem Bánh trứng hồng kông cơm miến xào thập cẩm Che bắp công thức làm gỏi muối ga tiem ngon ruốc cá ngày lạnh dầm dâu Chú mon an mua nong dua bao tu snack chuoi Mấm gao nep cam banh su ket thom tra vai mẹo làm thạch cưới