Trong tiết trời se lạnh của buổi sáng mà được thưởng thức ngay một tô cháo gà nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn. Nhanh tay làm và thưởng thức ngay nào!
Cách làm cháo gà xé

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo tẻ 200 Gr
  • Gạo nếp 25 Gr
  • Gừng 30 Gr
  • Hành lá 4 Nhánh
  • Đùi gà 4 Cái
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Dùi gà rửa thật sạch, để ráo nước. Cháo gà xé

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, băm nhuyễn. Cháo gà xé Cháo gà xé

3

Trộn gạo tẻ và gạo nếp vào nhau, vo sạch qua nhiều nước. Cháo gà xé

Cách Thực hiện:

1

Cho đùi gà, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối vào nồi, luộc cho thịt mềm rồi vớt ra để ráo nước. Cháo gà xé

2

Tiếp theo, cho gạo vào nồi, đổ ngập nước rồi nấu sôi. Cháo gà xé

3

Sau đó, đổ phần nước luộc gà vào nồi, đun ở lửa nhỏ cho đến khi gạo nhừ khoảng 2 tiếng đồng hồ. Cháo gà xé

4

Gà sau khi luộc thì lọc bỏ xương và xé thành sợi nhỏ. Cháo gà xé

5

Khi cháo đã nhừ thì tắt lửa, cho thịt gà xé, gừng, hành lá, 1 muỗng cà phê muối, đường, bột ngọt, tiêu vào nồi, khuấy đều. Cháo gà xé Cháo gà xé Cháo gà xé

6

Múc cháo ra bát và thưởng thức. Ăn cùng với bánh quẩy sẽ quá ngon Cháo gà xé Cháo gà xé

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cháo gà nấu cháo gà cháo gà ngon công thức cháo gà gà nấu cháo ngon

com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm rụng Làm bún trứng muối chiên cơm Ướp thịt nướng cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh Quà tẩm cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo Coc muối đậu bắp chua muối bun mắm banh bao chay chien mon an mua nong giò chả Mon banh món ngon dễ làm công thức snack cuộn bún suông cách làm sữa chua việt quất ốc xào me gỏi sứa chả lụa Đùi ga bÃ Æ thèm banh xèo trung truc xao he ga choi xao sa ot bún măng vịt pha tra xanh dung dieu mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt heo chiên giòn giá thit ga nuong cach lam ngao xao sa ot chè đậu xanh phổ tai giã sườn non hấp dau hu kho chay bánh sữa cach lam mon tom rang muoi cach lam cha nam chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho thit vit kho sa lam muc mot nang xao cà chim lau tra sua bánh chuối tổng ben muối chấm trái cây Kho thit lon mực hấp Gian nem xứ nghệ cach lam mi xào gao nep cam Cach lam thịt gà nướng với cơm