Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Gạo đem vo sạch rồi cho vào nấu cùng 300ml nước.
Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cắt nhỏ.
Khi cháo gần chín, cho bí đỏ vào nấu nhừ. Nêm 2 muỗng canh hạt nêm.
Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho 1 muỗng canh hành tím băm vào phi thơm. Sau đó cho thịt cua vào xào. Nêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối.
Múc cháo bí đỏ ra tô, rắc thịt cua lên là hoàn tất. Khi ăn, trộn thật đều thịt cua với cháo. Ăn nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)