Món chả quýt đẹp mắt, màu sắc hấp dẫn này sẽ thu hút bữa ăn cả nhà. Thành phần chính làm nên món chả này là da heo, giò sống, trứng gà... Bạn đã bao giờ làm thử như thế này chưa?
Cách làm chả quýt

Nguyên liệu gồm có:

  • Giò sống 200 Gr
  • Da heo 150 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Húng quế 100 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Da heo rửa thật sạch, cho vào nồi nước, luộc chín, cắt hạt lựu nhỏ. Chả quýt

2

Cho da heo ra tô, thêm giò sống, húng quế cắt nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, trộn thật đều. Chả quýt

Cách Thực hiện:

1

Dùng tay vo hỗn hợp thành từng viên tròn, nhỏ vừa ăn. Chả quýt

2

Quết đều dầu chiên vào xửng hấp, cho chả vào, hấp chín khoảng 15 phút. Chả quýt Chả quýt

3

Trứng gà đập, tách lấy lòng đỏ, khuấy đều. Chả quýt

4

Nhúng chả vào lòng đỏ trứng gà, nướng sơ qua trên bếp than khoảng 1 phút. Chả quýt

5

Bày món ăn ra đĩa, trang trí thêm lá dâu để trông giống hình trái quýt nè! Chả quýt Chả quýt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả giò sống chả hình trái quýt chả da heo chả gia heo giò sống chả quýt chiên giòn

gà quay mật ong lá mắc mật hàn con gà nấu nấm gà nấu măng cu sen sot me cay pate gan gà Thiên Trúc com ruou ngon goi thit bo gỏi kết hợp goi tai heo lâu bò ầu nước luộc ghe cach nau chao cach lam suon kho Mực nhồi thịt xoi hai mau thom ngon cách rửa rau sạch goi cuoi tom thit mắm tôm chua di cho Sua chua video dạy nấu Ăn Hàu mocktail ngon com nha toi nay gà cuộn sài gòn bánh phồng giàu dinh dưỡng khó muc sot kieu tay ban nha cách làm bỏng com chien ga nuong xa xiu cá hồi rán lam sach quoc thức ăn dặm thạch phô mai tôm ngon chuối hột Từ Thịt gà tra vai mat lanh gan ngong Cách làm bánh canh bột xắt bánh donut 饺子 giúp gan gà chiec gà xào bánh chuối rán goi chua duoi heo chia sẻ Cách chọn và chế biến lươn ngon ga xien nuong ngon trái hồng ga tÃƒÆ ga tiem chat beo ga tam vung bau nau tôm co hu dua xao ga rô ti nươc dưa ca khô ga nuong ngon clip huong dan Trè æ½ ga hap nam huong Goi rau muong dịp tết nguyên tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim Cún Khang Nộm hoa chuối trộn thịt gà gặp chuoi xanh xao dậy làm mắm tép chocolate nhân oreo chien banh khoai chị cÃƒÆ kho dầu cá chống bệnh tật dinh dưỡng mon bun xao ga chip dâu tây chocolate cupcake nhiều màu chả ram nuong món trộn Cải bó xôi trộn đẹp da cupcake cú mèo Long heo ga chien thịt heo nướng tẩm vừng spaghetti thịt viên Bún riêu cách nấu canh cải xanh cá kho coca Lạ mà quen với cá kho Coca cá sốt chua ngọt cua faci dut lo thom cua bà trứng bắc thảo muop xao nam chạo cach lam bun moc ngon be yeu gÃƒÆ rim cÃƒÆ chua cu đau công thức từ mực nước ép lô hội gấp ga sot bo ngon chocolate chiffon khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên dua cai cách làm bánh tai yến máy tính bảng coc tai con sứa sứa chân bún sứa cá dầm flan caramel rượu trái cây