Món chả quýt đẹp mắt, màu sắc hấp dẫn này sẽ thu hút bữa ăn cả nhà. Thành phần chính làm nên món chả này là da heo, giò sống, trứng gà... Bạn đã bao giờ làm thử như thế này chưa?
Cách làm chả quýt

Nguyên liệu gồm có:

  • Giò sống 200 Gr
  • Da heo 150 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Húng quế 100 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Da heo rửa thật sạch, cho vào nồi nước, luộc chín, cắt hạt lựu nhỏ. Chả quýt

2

Cho da heo ra tô, thêm giò sống, húng quế cắt nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, trộn thật đều. Chả quýt

Cách Thực hiện:

1

Dùng tay vo hỗn hợp thành từng viên tròn, nhỏ vừa ăn. Chả quýt

2

Quết đều dầu chiên vào xửng hấp, cho chả vào, hấp chín khoảng 15 phút. Chả quýt Chả quýt

3

Trứng gà đập, tách lấy lòng đỏ, khuấy đều. Chả quýt

4

Nhúng chả vào lòng đỏ trứng gà, nướng sơ qua trên bếp than khoảng 1 phút. Chả quýt

5

Bày món ăn ra đĩa, trang trí thêm lá dâu để trông giống hình trái quýt nè! Chả quýt Chả quýt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả giò sống chả hình trái quýt chả da heo chả gia heo giò sống chả quýt chiên giòn

sinh tố táo chua ngọt Thịt vit am thuc nau trá bánh củ cải xào thịt gà với rau củ ăn uống tiểu đường khổ qua dưa leo mon ngon tang can bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ bun thit bo chay ngon banh gio chay Thit nuong đặc sản Sơn La khoai tim chien thom bo chay xao nam dui ga mì Ý sốt Pesto cha gio nam chay món Nhật nộm tai heo tu lam bo kho chay cach lam ragu bo chay làm bánh salad vòng nguyệt quế tá nh làm vịt om sấu Tips Cách phân biệt bột trà xanh thật sot chanh cach lam sandwich Thịt Heo bluestone ca chua trà xanh máu vón cục mam co ngay ram thang 7 êm ngă Rong bien mon trung ran ngon Chả giò chuoi nuong công thức đậu bắp nhồi chả cá thác banh gato cuon Hàn Quốc úc sandwich ca ngu ngon cach lam sandwich ca ngu nướng bánh mì xào ngheu làm xôi vò tại nhà canh cà vit uop chao nuong keo t² nâu lâu đảm bảo tom hum sot mayonaise cach lam ca hoi nuong chanh Ä Ä a cách làm bánh xèo đắng sinh tố thơm dong Chả Cá món Ý canh ga chè khoai môn thái chuot dong Chó cà ri gà cá hấp bia ngon đùi gà chiên Da han Oc huong rang muoi ớt cach lam xa xiu nhút Từ Thịt bò ná m gà mon banh cupcake dua miến xào cua Nga Nguyễn sushi cà canh chua tôm nấm mối Nga Nguyễn bí đỏ nấu chè cari tôm nước dừa bột nếp Cách nau xoi Cheesecake no Bp zuchini sữa chua xoài Nga Nguyễn muoi tom rang ga ac kho cÃƒÆ lam mut gung ngon mâm dỗ giá hẹ xào Món nộm sup cua Nga sup solyanka cui dua xao nuoc mo 10 cỗ chay thịt bò trộn gỏi thit bo nhoi bao tu mực xào củ sen Nga Nguyễn bò xào thơm món xào Nga Nguyễn sắn đào ngâm trà đào Nga Nguyễn tôm xào ngũ cốc cách làm Nga Nguyễn mít trộn chay lòng gà xào cà ri Nga Nguyễn sã² cà chua nhồi thịt đút lò Nga Nguyễn mon thit kho nêm gia vị canh chua cá lóc Nga Nguyễn Cá Kho Món xôi súp gà soup gà ức gà Nga Nguyễn bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn gà sốt bơ đậu phộng Nga Nguyễn