Hẳn bạn đã từng biết đến món chả mực Hạ Long trong top 50 món ăn nổi tiếng Việt Nam. Hãy cùng trổ tài theo cách làm chả mực Hạ Long với công thức này nhé!
Cách làm chả mực Hạ Long

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 1 Kg (Tươi)
  • Hành tím 3 Củ
  • Tỏi 3 Củ
  • Nước mắm 30 ml
  • Hạt tiêu 3 Gr
  • Thì là 5 Gr
  • dầu chiên
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Mực làm sạch, rửa thật sạch, cắt nhỏ. Chả mực Hạ Long Chả mực Hạ Long Chả mực Hạ Long

2

Tỏi và hành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thì là rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Chả mực Hạ Long Chả mực Hạ Long

Cách Thực hiện:

1

Ướp mực với mước mắm, thì là, hành tím băm và tỏi băm trong khoảng 30 phút. Chả mực Hạ Long

2

Cho mực vào cối, giã thật nhuyễn. Chả mực Hạ Long

3

Thoa dầu chiên lên găng tay, Chả mực Hạ Long

4

nấu nóng nửa lít dầu chiên, cho chả vào chiên vàng đều thì vớt ra cho ráo dầu. Chả mực Hạ Long Chả mực Hạ Long

5

Bày trí ra đĩa và thưởng thức nóng với tương ớt. Chả mực Hạ Long

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả mực công thức chả mực món chả ngon chả mực quảng ninh mẹo làm chả mực ngon

Làm mứt dẻo gà xã cach lam mi xao pasta muối ớt sừng Sữa chua mít mon banh da lon Ăn mì Quảng ở Sài Gòn Đồ ăn vặt Che Nếp khoai môn làm bánh xèo hến xúc bánh đa Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn Bánh bao thịt Má Ÿ Lý Thường Kiệt Nhà trứng cuốn thịt cua Giả cầy cấy biển trứng tráng cách làm kẹo dẻo mon xao ngon Banh quay gan bo thực đơn cơm tối ô cách làm chè trôi nuơc món ăn kiểu Thái Cuối tuần quây quần bắp cải cuốn huong dân nau an cách nấu cà ri ếch thit chan gio mau Tuyết 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng nộm lưỡi heo chua cay nước chấm tôm an sang Nắng nóng cach lam chao những món bánh mì ngon bắp bò kho khế đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh Làm bánh chả cá ngần homemade cu sen bánh khoai chiên Dễ làm Cá sinh tố đu đủ thịt heo quay bánh mì sandwich nhân nấm xào lưởi heo đậu phộng rán mứt cà chua cach lam cớm dẹp Pha lau Com chiên duong chau bánh qui hình hoa bún giò sống chả thiên bánh cà ri tôm cuộn rau củ mochi kem tôm sú muối tiêu xanh Banh Gio cheo quay day nau an Đê chè bắpn sốt chanh dây tự làm thiệp mứt táo/a> cách làm kem hoà Giáng Sinh cach lam tom cách nấu mì nấm cá chiên bột lò nướng canh kim chi cách nấu chè bí ngô Món ăn ngày tết bò cà phê bò cà phê sữa món Tây cach lam banh bó kích thích banh bong lan thom ngon thit cuon mang nam bánh kem rau cau cá hồi ôliu món Tây cách nướng bánh ngon vitamin K Mề gà cách làm bánh ngọt não chè trôi nước cải muối cách làm bánh ngô chiên ghẹ Chuoi nướng cách làm mít kho dừa б m cà chua hấp trứng cách nấu chè kho Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè món Thái rau câu hương đào çŸ p cam mì xào thịt bò cá trứng chiên xù Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen banh que nuong Chè cách làm chả cá chân gà xào chua ngọt lò nướng Hướng dẫn nấu ăn túi đựng đồ điểm sẠMắm tép lá gừng mỳ xào