Chả mực chiên giòn là món ăn thơm ngon, béo ngậy, giòn tan rất đưa cơm. Tranh thủ buổi sáng thực dậy, hãy đi mua những con mực tươi rói, gia vị về trổ tài nhé! Bí quyết làm là đây nè.
Cách làm chả mực chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 200 Gr
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Ngò rí 100 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Tôm tươi 100 Gr
  • Hành lá 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Mực làm sạch, tôm tươi bóc vỏ, rút chỉ đen, cắt nhỏ rồi xay nhuyễn. Chả mực chiên giòn

2

Thêm thịt heo bằm vào hỗn hợp mực, tôm tươi. Cho trứng gà, hành lá, ngò rí cắt nhỏ, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường cát trắng vào, trộn thật đều. Chả mực chiên giòn Chả mực chiên giòn

3

Làm nóng dầu chiên trong chảo. Dùng muỗng múc hỗn hợp mực, tôm tươi vào, chiên vàng giòn nhỏ lửa 2 mặt. Chả mực chiên giòn

4

Gắp chả ra đĩa, để nguội. Bạn có thể ăn kèm tương ớt, cơm sẽ quá ngon. Chả mực chiên giòn Chả mực chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả mực chả mực tươi chả mực chiên chả mực rán chả hải sản

Huế ếch cháy tỏi com ruou bánh quy cacao hạnh nhân chiếu phim ộm cơm chiều đậu bắp dồn thịt miso gợi suon truu ham ca ngon cach lam goi học nấu an soup gÃƒÆ bánh tráng thập cẩm banh chien nong bingsu han quoc CHÈ cách làm bánh nhúng cach lam banh sandwich kẽm vit nau dau Bánh tằm khoai mì bĩ đỏ hầm mon chua dụng cụ làm đẹp vit nâu chao MẠChú Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền muối tp cà mau mon man mon oc nhoi pudding sữa đậu nành panna cotta xoai thom ngon banh quy chocolate den bánh mì cuốn nước mắm giả cach lam banh dau phu ran la gu bò bánh hạt sen khéo tay may vá salad gà trộn nấm tinh bột dạ dày hầm hướng dẫn làm món gá nướng sườn om cay nấu cháo thịt bằm Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi sushi cá thu cach lam le chung mat ong CAnh ga chien Túi chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu Cà nh cach lam bi dao sot thit bam ngai cuu cach lam oc giac xao rau muong tempura khoai lang dứa trộn salad Cách làm sườn nướng Hầm các món thịt rang ngon công thức xôi trà xanh ẫm thực cahc lam bi do hap đào thit bo ham hat sen xào rau muống chay trứng hấp càng cua món Bắc cơm trộn Hàn Quốc bà nh gẠo lẠc phà Šcha ca sot ca chua cach nau dui ga chung tuong xoi lac MON GA sinh tố sữa chua chuối sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm sữa an banh khoai tay pho mai Banh Chuoi nuong bánh Đức mien xao i cua chien gion bò khô Cách làm heo biến banh mi nhan ca ri ngon Gia vị be suon nuong thom ngon sui Chù sốt bechamel mứt cà rốt sợi lam nuoc cham chao bánh sữa nău ăn ngon cách món cơm chiên Dac San mẻ chim nuong chanh thom ngon cach lam mon ga xao cai xoan suon uop dau hao ngon lady finger ngon nem nhân tôm và lá lốt kem bơ ngon mướp xào sinh tố trái dừa rau má gừng sợi kho sườn non Tôm sốt cam Phớ xào bò tranh treo tuong bánh khoai phô mai Rau Muồng Cá Kho nghe cách làm ốc nấu chuối đậu