Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm chả lụa chay từ tàu hũ ky

Để làm nên một cay chả lụa chay thì cũng không khó tý nào. Chỉ cần có nguyên liệu tàu hủ ky non, ít gia vị, lá chuối và dây buộc là có thể tiến hành rồi đấy!
Cách làm chả lụa chay từ tàu hũ ky

Nguyên liệu gồm có:

  • Tàu hũ ky 200 Gr (Non)
  • Muối nở (Baking soda) 1/2 Muỗng cà phê
  • Lá chuối 1 Miếng
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

200 gram tàu hủ ky đem về ngâm với nước cho mềm rồi cắt bỏ các viền cứng. Cho vào nồi nước sôi với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối nở (thuốc muối, baking soda), luộc khoảng 3 phút rồi vớt ra cho vào rỗ để ráo nước. Làm chả lụa chay từ tàu hũ ky

2

Dùng vật nặng đè xuống cho thật ráo nước rồi lau cho khô và cắt nhỏ. Ướp vào ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu và ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường. Làm chả lụa chay từ tàu hũ ky

3

Cho tàu hũ ky vào lá chuối và gói lại như gói bánh tét. Luộc khoảng 30-40 phút là chả chín. Làm chả lụa chay từ tàu hũ ky

4

Chả lụa chay có thể kho với chút nước tương, sốt cà chua hay ăn không với cơm. Làm chả lụa chay từ tàu hũ ky
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả lụa chả chay chả lụa chay cách làm chả lụa chay công thức chả lụa chay

sườn xào ngon trà ŠXào bí Bắp rang bơ cÃƒÆ chua kimbap chiên Kimbap chiên nóng giòn salad rau tau hu kho Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ bánh cuộn cach lam tran chau ngon bánh tiêu mặn phá lấu bò chao bo cau Thưởng thức đặc sản heo tộc tại gia vit quay ngon cẩm tú cầu cach lam mon ca cuon thit xong khoi khÃ Æ canh xà lách xoong Khéo tay làm cá chiên hoa mẫu đơn cách làm bánh trôi nước quất muối Chung Hàng Bè cá thu sốt cà chua cay xả ot láºnh xôi dò bánh táo sữa chưa hồng khô ca thu nhat cách làm bắp bò ngâm mắm Hướ đô bí non luộc chấm chao mẹo muc xao rau cu canh mướp hương nấu riêu sandwich ca hoi pudding cafe ngan banh cuon mực tươi xào cần tây cach lam banh trung thu rau cau nhan flan banh chanh leo nét sốt chua cay cong thuc nau nuoc sam công thức bánh chiên viên bua com hang ngay cach lam caramen lam ga chien gion cach lam banh gao cách làm bánh noel cach nau com chien bot cari salad Nga Quy Giáng Sinh hẠp gà Tom hum ca chep nau canh banh mi xuc xich chai 5 món ngon có lợi cho người sắp sinh cha phuong thom ngon Mực nướng Brazil Canh cÃƒÆ chua 膼岷璵 trứng rán bơ mon vit rim gung bí kíp pancake mì Cất đồ banh it tom thit ngon rang cơm trứng Khéo tay trÃƒÆ chanh leo mam ca sac hai san võ bong cai bao bot ngon Món chính Tuong ngọt là giang chuối kho cay cach lam tom rim bo thưng cà chua Hạn Những hương vị khó cưỡng của ẩm công thức lẩu cua chua cay c º banh nhung chiên cá MÃÆm sốt đậu vani kem matcha chocolate gia cay tiêu mâm cỗ ngày tết List Cơm cua sot ot ngon mèo sốt me với ba chỉ cuộn rau củ cac mon nuong băn chất độc cuối tuần cà tím xào đậu hũ mam loc mực nướng cà ri cay cà kho ngon trụng nước sen đầu mua khoai so Cai muoi chua cách làm các món gỏi banh pizza ngon dua chua chà o nhà n sà m