Món chả chay khoai môn là món ăn giản đơn dễ làm sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa điểm tâm cuối tuần của gia đình bạn đấy! Hãy cùng Cooky trổ tài nào.
Cách làm chả khoai môn

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai môn 500 Gr
  • Khoai tây 2 Củ
  • Đậu hũ non 1 Miếng
  • Hành tây 1/2 Củ
  • dầu chiên 1 Chén
  • Thính gạo 5 Muỗng canh (Bánh mì)
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đậu hũ non bóp nát, chắt bớt nước. Hành tây bóc vỏ bằm thật nhuyễn. Chả khoai môn Chả khoai môn

2

Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào nhuyễn. Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng đem hấp, sau đó tán nhuyễn. Chả khoai môn Chả khoai môn

3

Cho tất cả nguyên liệu trên vào một cái tô lớn, cho luôn phần hành tây bằm nhuyễn vào, nêm muối, bột ngọt sau đó trộn thật đều. Vo từng viên chả tròn to như trứng gà, lấy tay đè cho hơi dẹp, lăn qua thính bánh mì. Chả khoai môn Chả khoai môn

4

Dùng một cái chảo không dính, cho dầu vào, đợi sôi cho từng miếng chả vào chiên chín. Khi chiên vặn lửa thật nhỏ, chả chín cho ra đĩa. Ăn nóng, cuốn với rau sống, chấm nước mắm chay quá ngon. Chả khoai môn Chả khoai môn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả chay chả chay khoai môn chả làm từ khoai môn chả khoai môn chiên món chay

bột béo bánh mè đen long ga xao Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon dao nuong trang trí bàn làm việc phở gà trộn nấm bào ngư xào Suon chien sa ot pasta ga sot ot da lat ca hoi xao dau cove thịt bò chiên xù Cửu Hợp chất trà xanh giảm khối u Cách làm cá viên đông cô sốt cá khoai mon chien bánh tart đào cách làm chân gà chiên sả ớt cach lam com suon sot rau canh bo ham ngon ech xao sa ot thit chó hải sản xào hành tây dừa nạo gà hấp dưa cải nấu sữa gạo cách làm trà bí đao banh u nhan thit khế bánh ngọt hu tieu xao kho banh mit ngon Ấm lê chần nước đường món ăn mùa nóng bánh sinh nhật cơm chiên khô sushi xôi lẩu ca thu nhat thạch vải goi cu hu duà Sự hào danh hài Hoài Linh che bot bang la dua lam nuoc ep cam trứng cút xào rau củ canh đậu phộng phụ kiện tua rua cháo sò huyết lam mam ca phao chua ngot goi mang thịt heo luộc ngon gân bò hầm NAU MON CA cháo bí duoi heo ham thuoc tam trang bánh lăn Đừng bỏ qua hành tây tết nguyên đán canh rau cai ngon chuối bánh mì kẹp thịt cach lam com chien bi do mỳ đen Mỳ tương đen Hàn Quốc ngon món ăn kiểu Thái Som tam gỏi đu đủ Canh gà Kem dâu canh muop nau nam rom luon nuong ngu vi xíu mại thịt sốt cà cach lam tom cuon thit bacon tom hap muoi làm bánh pía đuổi côn trùng banh kem cach nau nuoc duong banh trung thU Khoai lang chiên rau đay lam lot lam com rang dua bo ca nheo om chuoi dau cơm rang dương châu cá bọc bột đồ ăn giải nhiệt canh giò heo bim bim cá Béo Cách làm ớt ngâm giấm ngon MƯT DƯA ly nước hẠi sẠn cà phi vó bau hap dau hu cocktail mojito rượu rum thịt xông khói cuộn bánh mì kinh nghiệm làm bánh khoai tây trung quốc gà trộn chua cay lã³c ga la giang kem cocktial chanh mat lanh lau ca khoai ga nuong cach rang dau phong ngon meo vat cuoc song Bồ Đề lòng gà xào sa tế lẩu ngải cứu công thức trứng bọc cơm chiên măng kho cách nấu ca hoi sot yogurt ngon Bí quyết ướp thịt đúng cách bánh bắp Nom ga canh móng giò Nấu lẩu tẩm bột