Vỏ ngoài giòn giòn, kết hợp với nhân béo ngậy của thịt heo bằm, mộc nhĩ (tức nấm mèo), miến... khiến bạn ngây ngất khi thưởng thức. Cách làm không quá khó, chỉ cần khéo tay chút là món ăn sẽ đẹp mắt hơn.
Cách làm chả giò nhân thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 250 Gr
  • Miến 100 Gr
  • Nấm mèo 50 Gr
  • Khoai môn 1 Củ
  • Trứng gà 1 Quả
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Bánh tráng bía 1/2 Gói
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Miến, mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước, cắt nhỏ. Khoai môn gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ. Chả giò nhân thịt

2

trộn thật đều thịt heo bằm, miến, mộc nhĩ (tức nấm mèo), khoai môn, trứng gà, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu trong tô. Trải bánh tráng bía ra, cho hỗn hợp vào, cuộn tròn lại. Chả giò nhân thịt

3

Làm nóng dầu chiên, cho chả giò vào, chiên vàng đều các mặt. Chả giò nhân thịt

4

Gắp chả giò ra, để nguội. Ăn cùng tương ớt hoặc chấm nước mắm nếu thích nhé! Chả giò nhân thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả giò giò chả chả giò chiên chả giò nhân thịt heo chả giò cuốn thịt bằm

món kho o nấu canh khoai lang bo xao can ong bánh cốm dẻo Bí đỏ hầm dừa mut dau trang ngon món ngon đãi khách kem que có 3 màu chè buoi cà ri cay bánh mì nướng sốt sa tế mon ngon tu ca canh gムmón ăn từ lươn khoai môn xay sinh tố mứt nuoc mo tao meo pha cà phê sữa khoai tây hầm bun suon moc トOTrニーa đậu hũ tào phớ nước đường gừng luon vit nuong thom ngon bánh muffin so co la đậu Bò hầm đậu cho ngày mưa rét cà thu mất trí nhớ banh sandwich thom xôi ngô bọc tôm tươi Phở rán Cứ kiệu cơm rang Món bánh giá trị dinh dưỡng Ngày mưa thưởng thức 3 món ốc lạ vừa món ngon Bình Định món kho Tôm kho trứng cút tôm sốt chanh Hà i Món ngon xứ Sóc Trăng măng kho Banh pizza CÄ Ë Kho trai thom đậu đũa mon banh xoai ngon khoai lang boc phomai cach lam banh khoai lang nuong cac mon che ngon canh thịt viên nấu chua banh nuong bo ngon biển Lam banh quai vật món bò calo khoai tây xóc muối ớt lam sinh to ca chua le banh con ong mon ga cuon cuon rau cu làm món ăn vặt banh khoai lang nuong ngon cach lam banh loc ngon dot bi xao trứng bọc thịt chiên cach lam ruoc ga cach lam dau phu sot tuong den Mi xao thịt bo quán ngon Sài Gòn Mẹo vặt hay Ông bố tuyệt vời và những túi sandwich kem dừa cà phê mực xào mặn canh ga chien mam toi Tuyết Nguyễn mon trung ngon làm sữa chua phô mai như thế nào sugar chè rong biển đậu xanh ngon rẻ chuối chiên giòn mon banh quy rau câu trái cây Trâm Phạm nau thit 7 món chiên List Ch獺o khoai tây kẹp thịt nấm ca chien gion Những điều thú vị về lươn 擦日 sua dua ba chi nuong kho tai trộn tôm hấp cach lam tuong ca chua cay ngheu hap ngon Bánh Mặn nướng thịt ba chỉ cuộn bí đỏ mon cha chien muc nhoi cách làm sườn cách làm bánh pudding rẠnộm sứa xoài xanh cach che bien thuc an Đùi Gà Rô Ti cahc lam canh bi do nau tom chao ga hat sen thom Mẹ ựng Ngộ mocktail hương vải banh trang Indonesia bẠo Che San banh mi kep ngo ngon nộm dưa leo ngó sen nấu canh chua thịt gà canh mướp nhật nấu thịt