Rấ nhanh chống, chỉ cần dùng bánh tráng bía cuốn lấy tôm chiên vàng giòn lên là được. Điều quan trong nữa là nằm ở nước sốt ăn lèm theo đấy!
Cách làm chả giò cuốn tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 1 Kg ()
  • Trứng gà 6 Quả
  • Bột mì 1 Muỗng canh
  • Tương ớt 3 Muỗng canh
  • Nước tương 15 ml
  • Giấm 7 ml
  • Dầu mè 5 ml
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 305 ml
  • Tỏi 3 Tép
  • Nước cốt chanh 10 ml
  • Bánh tráng bía 1 Gói
  • Muối tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Bột mì 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều 3 muỗng canh tương ớt với 15ml nước tương, 7ml giấm, 5ml dầu mè, 1 muỗng canh đường, ít vỏ chai mài, 5ml dầu chiên và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Tỏi nghiền nhuyễn. Cho tỏi, 10ml nước cốt chanh vào trộn thật đều. Sau đó, cho vào tủ lạnh. Chả giò cuốn tôm

2

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, giữ đuôi, chẻ sống lưng, bỏ chỉ đen. Ướp tôm với ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối tiêu, để trong 5 phút, sau đó nhúng vào hỗn hợp sốt ướp cho áo một lớp bên ngoài. Sau đó cho tôm vào tủ lạnh ướp trong 15 phút. Chả giò cuốn tôm

3

Trứng đập ra chén. đánh tan. Trải miếng bánh pía lên bàn, để theo hình thoi, sau đó gấp đôi. Cho 1 con tôm lên trên bánh pía. Phần đuôi quay ra bên ngoài. Từ từ cuốn tròn bánh pía từ ngoài vào trong ôm chặt con tôm. Vừa cuốn vừa gấp mép. Dùng bột mì khuấy nước làm “keo” dán mép bánh pía lại. Làm tương tự cho đến hết nguyen liệu. Chả giò cuốn tôm Chả giò cuốn tôm Chả giò cuốn tôm

4

nấu nóng 300ml dầu chiên, thả các cuốn chả giò vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Chả giò cuốn tôm

5

Món chả giò cuộn tôm có thể chấm ăn cùng với tương ớt hoặc các thức chấm tùy thích nhé! Nên dùng nóng sẽ ngon hơn đấy! Chả giò cuốn tôm Chả giò cuốn tôm Chả giò cuốn tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả giò chả giò tôm chả giò nhân tôm chả giò cuộn tôm chả giò quấn tôm

cach lam banh goi ngon gion nấu mon chay trung hap tom dưa góp thach hoa qua DẠo làm vịt om sấu qua chuoi Bánh tiêu CHẢ thuc súp lơ chiên phô trung trai tim Chè chuoi nau lau cha ca bánh cuốn sữa dừa tu lam vang sua chuoi Xôi gà cach lam ech xao món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn Chú tôm nấu miến do chua ngay tet Quà lẩu tôm Pho bo quÃƒÆ bao tữ nâu tiêu xanh cach lam banh bao bi ngo mÃƒÆ trộn mì khoai mon chien công thức canh thịt bò hầm cà chua tu lam mut dau trang chất thit khia hẠYen sao tự làm bánh mận nam dui ga chien sa te ngon Ngón tay bánh rán nhân trứng che sen hat cơm rang ngon sot dua ca trung kho nghe cánh gà chiên dau phu mứt dâu bánh oreo chocolate mặt mèo Ca chuối đậu lam rau cau ca phe sua nhạc sĩ Đức Huy Cách kho ca sup nam long heo luoc vit sao cua chien gion sÃƒÆ kem đậu xanh Banh bot chien ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ salad pho mai thit ga he Thit bò Cay bánh phô mai 花生汤a>color: #81E4D0" href="/index.php?q=muối">muối thịt cừu hầm trứng cuốn phô mai Xoài Lam ruoc thit CAnh ga chien bún thịt heo nấu nước cốt cam cách làm pudding món quà sushi ca hoi Cach lam kho cách làm bắp bò ngâm gỏi sứa thức uống hàn quốc long Mâu cong thuc nâu an bánh dứa cai xanh cuon lo tai heo công thức cà chua nhồi bắp Xá xíu tế giày bao tử cá xào bột nghệ cá nục kho mơ muối Thức uống TRUNG trộn đậu đũa với chanh tép rang thịt gung mat ong Ca loc bong ChẠy Nguyên liệu Hải sản Bi ngoi Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Khoai tây chiên giòn canh chả cá bánh khoai lang chien đu đủ bao tu khia nuoc dua chân giò hầm sa tế Dau phu kem đang gây sốt thịt trâu cà tím chiên ậm xôi vò hạt sen