Chả giò cá rô phi thơm ngon, giòn ruộm cho bạn thỏa sức thưởng thức. Bên trong thịt cá mềm dai đảm bảo không có ai có thể từ chối!
Cách làm chả giò cá rô phi

Nguyên liệu gồm có:

  • Phi lê cá 300 Gr (Cá rô phi)
  • Thì là 2 Cây
  • Hành lá 1 Cây
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1/3 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Giò sống 100 Gr
  • Nấm hương 2 Cái
  • Nấm mèo 2 Cái
  • dầu chiên 100 ml
  • Bánh tráng 1 Gói

Cách Thực hiện:

1

Nấm hương và mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước nở, sau đó cắt nhỏ. Hành lá và thì là cắt nhuyễn. Chả giò cá rô phi Chả giò cá rô phi

2

Cá rô phi cắt nhỏ và băm hoặc giã nhuyễn trộn thật đều với hành tím băm, hành lá và thì là băm thật nhỏ, tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, nấm hương và mộc nhĩ (tức nấm mèo), nhào giò sống và để khoảng 30 phút trong tủ lạnh cho thấm. Chả giò cá rô phi

3

Lấy nhân nem ra, bày miếng bánh tráng ra mặt phẳng rồi cho nhân nem vào và cuốn lại. Lam hết phần nhân và bánh tráng. Chả giò cá rô phi

4

Cho dầu vào chảo, chờ nóng cho nem vào chiên vàng giòn. Vớt ra để thấm bớt dầu.

Chiên nhỏ lửa khoảng 7 phút sau đó tăng bếp dần để nem vàng giòn.

Chả giò cá rô phi

5

Cuộn với rau xà lách và nước chấm chua ngọt và su hào cà rốt làm dưa chua. Ăn với bún cũng ngon. Chả giò cá rô phi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả giò chả cá chả cá rô phi chả giò cá tự làm chả giò cá

cach che bien banh hoa hong đậu hủ sốt chua ngọt Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày cá chiên mật ong tẠcanh dưa cach ga hấp tỏi rụng thoi mon ngon ngay lanh sup ngo rang cách nấu bánh canh chay canh nam cá hồi nướng cua lột banh tart chocolate ngon kem trứng chocolate đen cach lam banh goi ngon gion xào thịt bò với ớt chuông canh atiso đỏ nấu giò sống mon trung cuon Cach lam xỉu Mai salad thịt gà cach lam so huyet chay toi bí đỏ"> nấu soup hành tây tại nhà lam kem khong can tu lanh gung xao thit bo thom ngon dau ham ca chua cach lam cha dum nuong sa mi ngao mẹo làm nước uống chanh leo cánh gà sốt dầu hào ngon mật vải nhân tôm thịt bà nh flan caramen Phố cá hồi ăn kèm mù tạt Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc mon an bai thuoc banh bong lan bo tom xao hat dieu Ăn ngon Mùa hè cà chua nước cà chua sức khỏe công thức salad trộn sữa chua Cách làm bánh canh cách làm bánh mochi nhân khoai Bun rieu ngonm cach nau bun rieu Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày thẠch bẠp Món ngon với thịt xà bần mì ý xào nghêu bí đỏ phở ga ca ri tom vua thoi vua an chả giò nhân nấm thịt h bà Æuân cha com tam Vừng dinh dưỡng chim cút đông Cach nau bun canh sup Banh cong mỳ xào sandwich khoai lang Đất thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Rau muống dạ dày hầm banh flan quận nuoc du du LAU món ngon hà nội mục cach nau chao dau hu khai vị canh bí Gà ta Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng thịt cua chien gion canh bi nhoi tom thit ngon tìm op let ngon chân gio 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ cach lam banh bot loc goi la chuoi Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến bÃ Æ cupcake giáng sinh salad dầu giấm mứt đám mon lạ Món Hap chả ram nướng gãƒæ ta hoc nau an ngon pudding xoai thom ngon Bánh mì thịt banh mi que ngon gà bbq chè ngô sữa dừa non Kheo tay canh cua nau hoa thien ly Cá kho cá hộp cach lam banh khoai mo Ăn Sáng Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất cách làm nem rán