Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm chả đậu hũ lá lốt chay

Đôi lúc món chay cũng là lựa chọn hay để thay đổi bữa ăn thường ngày. Đặc biệt là vào ngày rằm hay mùng 1. Hãy cùng Cooky trổ tài với món Chả đậu hũ lá lốt chay nhé!
Cách làm chả đậu hũ lá lốt chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 5 Miếng
  • Lá lốt 5 Gr
  • Nấm mèo 5 Gr
  • Hạt nêm chay 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước ấm cho nở, rửa thật sạch, xắt nhỏ. Lá lốt rửa thật sạch, để ráo, những lá nhỏ thì băm nhuyễn ra, lá to giữ lại cuốn chả. Chả đậu hũ lá lốt chay Chả đậu hũ lá lốt chay Chả đậu hũ lá lốt chay

2

Đậu hũ đem dằm thật nhuyễn. Cho chung đậu hũ, mộc nhĩ (tức nấm mèo), lá lốt xắt nhỏ vào bát tô. Thêm hạt nêm, tiêu rồi trộn thật đều hỗn hợp. Chả đậu hũ lá lốt chay Chả đậu hũ lá lốt chay

Cách Thực hiện:

1

Trải lá lốt ra, xúc hỗn hợp đậu hũ cho vào 1 đầu của lá lốt rồi cuốn tròn lại. Cứ cuốn như vậy cho đến khi hết đậu hũ. Chả đậu hũ lá lốt chay Chả đậu hũ lá lốt chay

2

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho từng cuốn đậu vào rán nhỏ lửa đến chín 2 mặt là được. Chả đậu hũ lá lốt chay

3

Cuối cùng cho đậu hũ cuốn lá lốt ra đĩa và thưởng thức cùng nước tương và cơm. Chả đậu hũ lá lốt chay
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả đậu hũ chả chay cuốn lá lốt đậu hũ đậu hũ cuốn lá lốt

bánh mỳ ngào sữa đường chè vải hạt sen bánh tuyết banh troi tau chạo thịt thính ngon bò kho củ cải phà cá Món trai trai tom dot ruou 10 món du khách phải thử khi đến Việt rau cau lá dứa cach hap bach tuoc ngon cà tím nhồi với chả cá Mon an vat Bột chiên tôm chiên tỏi 4 hiểu nhầm khi sử dụng dầu ăn cách làm sinh tố rau tiến vua cach lam nuoc cam vat thịt ăn thịt tiểu đường phụ nữ nước dừa kho cá tươi mát chiên cá Gan vit tiem sen bao tu heo xao nam toi sốt mật ong mayonnaise bánh vị mứt táo súp cà rốt cho trẻ Banh pho mon xoi dau phong công thức mì gạo lứt xào nấm bào ngư So huyet đùi gà nướng t² canh cÃƒÆ mía cách nấu dê cách làm món sườn kho cach nau sua dau do banh flan caramel nhuc rang trà đạo cà nh gà banh oc que tép hanh nhan cách nấu chè huế tỏi cha muc ngon thịt xông khói cuốn tàu hũ đi biển gà nấu pate Mon tom Cách hạn chế tính a xít trong nấu Miến trộn Hàn Quốc AM Thuc Mon Ngon hoanh thanh trung chien cách làm cơm sen đám coffee buns cach lam ca nuc hap chè củ năng cach lam sua chua chanh day chà khoai mon heo nuong Tà m Thit Heo Kho lẩu chó mứt tết nau lau cA nục cẩm Bánh Éclair nướng nhân kem ngọt trong Mì cay 7 món canh tráng dương mùa hè 5 món ăn chơi phổ biến ở Sài Gòn Vịt canh chua gÃƒÆ Một số lưu ý về cách đặt bàn ăn thực đơn tuần sau sua dau nanh keo thit vit rang Bé 6 tuổi 沙拉 bắp non e oreo Bổ máu Chao Tom hải sản tẩm mè chiên thịt lợn Nhat cánh gà nướng Cánh gà nướng xì dầu công thức rau câu nhân phô mai Thủy tinh lá sách kho Cháo thịt băm canh kh qua Mẹo khử mùi cháy thức ăn Cá Tháng Tư Thịt ba chỉ cuộn lá móc Các mon ngon vùng miền nước tương dao nuong cach lam banh tai heo Thứ Che đau mẹo nấu ăn ngon tỉa hoa từ củ dền x么i Khách du lịch cÃƒÆ linh kho cay chiên trứng gà với trứng cá xoai xanh tron làm tôm chả cháo thịt bằm tía tô cach lam suon non nau dau my y sot tom toi Bánh tầm khoai mì