Chả chay tàu hũ ky là món ăn dễ làm, giản đơn mà bạn có thể áp dụng trong thực đơn chay gia đình. Chỉ với 45 phút thực hiện món ăn. Chả đậm đà, thơm ngon, không ngấy chút nào.
Cách làm chả chay tàu hỹ ky

Nguyên liệu gồm có:

  • Tàu hũ ky 500 Gr
  • Hành boa rô 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Lá chuối 4
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tàu hũ ky mua về rửa thật sạch. Nếu dùng tàu hũ ky khô thì bạn trụng qua với nước sôi. Cắt nhỏ tàu hũ ky. Chả chay tàu hũ ky Chả chay tàu hũ ky

2

Hành boa rô cắt nhỏ, phi thơm với 2 muỗng canh dầu chiên. Chả chay tàu hũ ky

3

Cho tàu hũ ky vào tô cùng hành boa rô. Thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, trộn thật đều. Chả chay tàu hũ ky Chả chay tàu hũ ky

4

Trải lá chuối ra. Cho hỗn hợp tàu hũ ky vào, cuốn chặt tay tròn lại. Dùng dây sàn cố định chả. Chả chay tàu hũ ky Chả chay tàu hũ ky

5

Cho chả vào xửng hấp, hấp chín khoảng 1 giờ đồng hồ. Chả chay tàu hũ ky

6

Lấy chả ra, bóc bỏ phần lá chuối. Cắt chả thành miếng mỏng vừa ăn, trang trí tùy thích và thưởng thức. Chả chay tàu hũ ky

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả chay món ăn ngày chay tự làm chả chay tại nhà chả tàu hũ ky công thức chả chay tàu hũ ky

hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng Lạ miệng măng trộn mè dạ dày hầm