Chả cá xào rau củ sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn trở nên thanh nhẹ mà cân bằng dinh dưỡng và ngon miệng hơn so với món chả cá chiên thông thường đấy!
Cách làm chả cá xào rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Chả cá thác lác 450 Gr
  • dầu chiên 15 ml
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Tỏi 3 Tép
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Ớt chuông 1 Trái (Xanh)
  • Dầu hào 20 ml
  • Mè đen 1/2 Muỗng cà phê (Rang)
  • Mè trắng 1/2 Muỗng cà phê (Rang)

Cách Thực hiện:

1

Chả cá xả sơ qua nước lạnh hoặc chần nhanh qua nước sôi cho sạch bụi và loại bỏ bớt dầu. Cắt chả cá thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn. Chả cá xào rau củ

2

Cà rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ. Hành tây, ớt chuông cắt sợi nhỏ. Tỏi bóc vỏ khô, cắt lát. Chả cá xào rau củ

3

Cho ít dầu vào chảo, sau khi dầu nóng cho tỏi và cà rốt vào xào đều khoảng 2 phút, đến khi cả hai chuyển mềm và dậy mùi thơm thì cho ớt chuông, hành tây vào. Chả cá xào rau củ

4

Tiếp theo, thêm chả cá vào chảo, do bản thân chả cá đã chín sẵn nên không cần xào quá lâu. Chả cá xào rau củ

5

Nêm dầu hào, trước khi tắt lửa bạn rắc ít mè rang trắng đen vào cho đẹp mắt và chuẩn bị sẵn chén tương ớt nhỏ dùng kèm nhé! Chả cá xào rau củ Chả cá xào rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả cá xào xào chả cá rau củ xào chả cá chả cá xào thập cẩm xào chả cá thập cẩm

tự làm giấm táo Sức khỏe tắc 2 tôm khô bun ốc chuối pumpkin bánh dac san son la nước á dưa leo Thịt bò nhúng giấm chan ga hap rau răm Thiết xương chắc khỏe quả mận mận khô cach lam banh donuts hoa chuối món ngon với táo Om Dưa chua gà nướng mọi Bờ đâm Mẹo vặt che VÃƒÆ n lam vit rim gung ngon cách làm tôm hấp tỏi ngẠmi cach lam banh mi nương mỳ ý ngon banh kem cua cua nướng muối ớt món nướng bạch tuộc nướng sa tế úc cách làm sinh tố cach lam banh pancake cuộc Cach Lam Banh Bo Hap bơ nướng gà Banh trang cẠp banh tom gion rum sò huyết chấy tỏi bánh bột mì cuốn trái cây giả cầy món ngon dân dã Sủi cao thẠch bẠp KHO THIT mien Sóc banh bong lan cuon cà c loẠi bà nh khà c trụng ot xao thit ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ rang bun cha ca ca kho la tra xanh cach lam lau riẻu cua bap bò cach lam thit kho trung cá kho gừng nhi Cách lọc và bảo quản thịt gà món ngon với cá chẽm đậu bắp xào bông cải bắp rán trứng muối tai heo ngâm giấm Nâu ám chao bo cau bánh kem Chung Hạn trai le tu khoai tay 膼岷璵 Cất đồ Bộ c º kho tau thức uống halloween vua đầu bếp Duoi bo ham Trè æ½ Vừa công thức bánh khoai lang chiên bà nh pie nem nuong dau phong ngao duong tự làm xôi vò mắm tôm cach nau canh mong gio bông cải xào chua cay quả bơ bánh mì bắp canh bổ máu bánh bông lan hương trà xanh dạ dày xào nấm mực tươi xào may vÃƒÆ muoi ca phao nem cá hồi cupcake dâu tây kẹo dẻo marshmallow làm sữa đậu xanh cach lam keo khoai lang huong dẫn nấu ăn cách làm mứt khế Cテ Kho Dân xôi bọc tôm nước dưa tây ép banh canh ngon Giả cầy diềm heo ngon đậm đà kimchi thom ngon kho ca loc goi cà dà u kem cà lau gÃƒÆ ga ran gion ngon viên gà sốt cà ri Cách