Bò cuốn lá lốt hẳn quá quen thuộc với nhiều teen rồi. Tuy nhiên cách làm món này thì chẳng phải teen nào cũng quen đâu. Chúng mình cùng vào bếp tìm hiểu cách làm món ăn mà hàng ngày mẹ vẫn làm cho cả nhà nhé!
Cách làm chả bò lá lốt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 400 Gr
  • Mỡ heo 100 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Sả 1 Củ
  • Lá lốt 20
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trước tiên, bóc tỏi, đập dập sả, hành lá rửa thật sạch. Sau đó cắt nhỏ tất cả rồi cho vào chén thịt bò và mỡ heo xay nhuyễn, trộn với 1 muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường. Ướp thịt trong khoảng 20-30 phút. Chả bò lá lốt

2

Lá lốt rửa thật sạch, để ráo nước. Ngắt bớt cuống đi, trải mặt trái lên trên rồi cho 1 ít thịt vào cuộn lại. Chả bò lá lốt

3

Cuộn lần lượt hết số thịt và lá lốt. Dùng tăm tre để ghim các miếng thịt cho chắc. Chả bò lá lốt

4

Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào nấu nóng, sau đó cho chả vào chiên. Chả xém đều 2 mặt là chín. Vớt ra để thấm bớt dầu. Chả bò lá lốt

5

Chỉ cần vài bước là có liền món chả bò lá lốt thơm ngon.

Có thể ăn món này với bún thịt nướng. Hoặc dùng với cơm trắng ngon tuyệt luôn.

Chả bò lá lốt Chả bò lá lốt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả bò bò cuộn lá lốt chả thịt bò lá lốt thịt bò cuộn lá lốt bò cuốn lá lốt

nấm nhồi thịt sốt cà chua tôm nướng dừa khô món nướng Hương cach pha nuoc chanh giam can cách làm sữa chua vải buôn hai phong xoi dua cánh gà chiên sốt chua ngọt sốt cà rốt sup dau do đậu hủ cuộn lá lốt thit cuon bap hop nuong Điểm tâm che ochi xoai thom ngon lá sen bọc cơm hấp oc Ruột 4 món cánh gà ngon bổ rẻ xôi gấc cho đám hỏi banh trang cuon thit luoc cá trứng chiên cốm cach lam chan ga phung chao mi xao thap cam M霉a Thu nước mắm làm bánh không cần lò mực hấp thịt gà om mouse chanh leo rung cach lam banh mi ca hoi nuong các món ãn ngon salad bơ trộn cách pha detox Khoai tay bacon boc giay bac dut lo cheesecake hoa qua bánh bí đỏ rán tự làm bún tươi làm cháo lươn quan trọng Hoa chuối nước ép củ quả hẠo gà chiên giòn bánh kem thit ga hap bnah tiramisu che ba mau ngon cach lam cha que Mách bạn cách tỉa hoa từ hành tây dễ súp chay Bánh bong lan ba rọi chiên cach lam banh sung bo cach lam tom sot cam chim cut mi xot cay dac biet s đối tượng khách hàng khoai lang don thit thom 膼岷璵 Sui Đậu phụ Banh cau vong bánh tráng bọc tôm tươi cocktail màu xanh công thức bánh khoai Cánh bún hải sản lau ca muop dang cÃ Æ thu rim thit nuong sa bánh chiffon dứa Banh co truyen cách làm sò huyết xào mè bánh mì hokkaido Nướng gà phô mai chiên nấm lam bot dau nanh cach lam cocktail trai cay bánh tổ Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Tết la cocktail vải ca chua nhoi cơm chiên ớt xanh trứng muối món Thái lam ga sot chanh ngon cach lam thach bap phô mát chiên Mẹo chữa mặn cho nồi canh chiên giòn Gạo dưa cải kho thịt cach lam goi kho qua Các món ăn chế biến từ khoai tây ngon gan ga xao hoa kanzashi gung Chung banh bi do cách làm xôi hấp bánh mì nếp than day nâu ăn ngon xào cải bó xôi Đậu bắp xào tôm khô hết cách làm chả đùm banh it hoá chất Nếm thử hạt bàng Côn Đảo No meo nau an banh kem món Tết bánh quy trái đào Trâm Phạm Ð Ð Ñ m xôi sắn com nep kho tau phi lê gà nuớng Quấn giấy nghệ thuật thành hình lá thu