Canh rong biển thanh mát cùng thịt bò bỗ dưỡng. Đây là món canh thích hợp giải nóng cho những ngày nắng ôi bức. Ngoài ra đây là cũng món không thể thiếu trong ngày sinh nhật của mỗi người dân xứ Hàn.

Nguyên liệu gồm có:

• Rong biển 500 Gr

• Thịt bò 200 Gr

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

• Dầu mè ¹/₂ Muỗng cà phê

• Nước mắm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Rong biển rửa thật sạch rồi cắt nhỏ vừa ăn. Thịt bò rửa thật sạch cắt nhỏ.

2

Đun sôi rong biển với 1.5 lít nước trong khoảng 20 phút. Sau đó thêm thịt bò và tỏi băm vào, đun thêm 10-15 phút nữa là được. Nêm 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê dầu mè khuấy đều và tắt lửa.

3

Múc canh ra tô và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)