Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Rau dền nhặt bỏ lá sâu, cọng già, rửa qua nước muối pha loãng, sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi vớt ra để ráo nước.
Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Tôm lột bỏ vỏ, rửa thật sạch, giã hơi dập với hành.
Làm nóng dầu chiên, cho tôm vào xào cùng với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm.
Đổ 1 lít nước vào cùng, nấu sôi. Tiếp theo cho rau dền vào, thêm 1 muỗng cà phê bột ngọt rồi tắt lửa.
Múc canh ra tô, bạn có thể ăn kèm với cơm đấy. Cùng thưởng thức thôi nào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)