Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Mướp gọt bỏ vỏ, bổ đôi rồi thái vát miếng vừa ăn.
Ngâm tôm khô trong nước ấm khoảng 20 phút. Sau đó, cho tôm vào cối giã nhẹ.
Cho hành phi vào nước dùng bò, thêm tôm khô, câu kỷ tử rồi nấu sôi.
Nồi canh sôi thì hạ bớt lửa, để liu riu để tôm ra chất ngọt. Sau đó thả mướp, nêm gia vị. Khi ăn rắc ít hạt tiêu, hành lá cắt nhỏ.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)