Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cà chua cắt múi cau. Hành lá, cần tây rửa thật sạch, cắt khúc.
Măng tươi mua về rửa thật sạch, cho vào nồi nước luộc 10 phút. Vớt măng ra, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu chiên, tỏi băm, đảo đều.
Tiếp theo, cho cà chua vào, xào đến khi cà chua mềm.
Đổ 500ml nước dùng gà vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối cho vừa ăn.
Cho cần tây, hành lá vào, nấu sôi, tắt lửa ngay. Múc canh ra tô và dùng với cơm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)