Vị ngọt từ cá kết hợp với củ từ sẽ giúp món canh khoai từ cá lóc không những lạ miệng mà còn vô cùng ngon và hấp dẫn.
Cách làm canh khoai từ cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 300 Gr
  • Khoai từ 200 Gr
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 3 Nhánh
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá lóc làm sạch, rửa thật sạch. Canh khoai từ cá lóc

2

Khoai từ gọt bỏ vỏ, dùng dao lớn đập nhuyễn. Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 900ml nước lọc rồi cho cá vào nấu chín thì vớt ra đĩa, lấy thịt, bỏ xương. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

2

Cho khoai từ vào nồi nước cá, khuấy đều và nấu chín.

Trong quá trình đun nhớ hớt bỏ bọt.

Canh khoai từ cá lóc

3

Phi thơm 2 muỗng canh hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt cá lóc vào, xào thơm và săn lại. Canh khoai từ cá lóc

4

Tiếp đến, trút cá đã xào vào nồi canh cùng với hành lá và ngò rí. Nêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều cho tan gia vị rồi tắt lửa. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

5

Múc canh ra tô và thưởng thức. Canh khoai từ cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan canh củ từ canh cá lóc canh khoai từ cá quả canh củ từ cá tràu canh cá lóc củ từ

canh Đậu phụ thịt bò kho củ cải Hành sôt vang bò mam ruoc xao thit mon cha tom cách muối cà pháo hải sản cà ri kem ăn me ga Đậu đỏ canh hải sản nếp cẩm nấu sữa dừa trung hap tom thit cháo thịt chim tôm viên mè đường phèn banh hanh nhan thom ngon Tráng miệng chè chuối nếp cẩm nậm lam dau thịt ba rọi xôi thịt tinh MÃŒ gỏi sen trứng hấp Nhật Bản Bánh quy DAS Ä á chua tào phớ suon kho man cá nục hấp cháy bơ tỏi công thức lá lốt xào thịt bò bày đồ ăn Canh Bí Đao an ngon thịt heo kho xá xíu nổi thái nhỏ hột vịt muối cốm dẹp trộn dừa cách làm ốc hấp tiêu xanh Gọt bánh pancake cach lam de tai chanh tra sua tran chau che da quả mận chien com nấu Ăn xôi cuộn thịt lam che san hu tieu bánh mì chiên lam pho hộp quà các món trộn ngon Canh ga Sa Nấu chè rau mồng tơi nấu canh bột lọc ăn kem rán kem cách nấu lẩu thit ba chi cá bống sốt cay mặn óc bánh khoai bot gao lai rai sup bi tom thom banh ran nhan dau do trộn rau muống bánh bột mì sườn heo sốt coca kho cÃƒÆ bánh mì pháp Ca nau chua Diệu Kim Bánh quy vị gừng và quế dau bap nhoi thit đồ ngọt gặp chả cá rim cóc ngâm muối ớt tráng miệng rau muong xao thit Tôm chiên Bắp May và đậu que xào lạp xưởng ngô trộn xúc xích rau củ Sức khỏe mức Ca nuc Thịt lợn thịt heo sốt cà chua chiên gà giòn chả cách làm tỏi ngam giấm vỏ hộp âu xôi chim Bó xôi món ăn từ thịt bò canh bí nhồi thịt kiwi mién xào luon viên thịt bò sức khỏe tim bo chẠt he salad củ cải cơm gà pho mát ca loc rang muoi com chien dua thai mut quat deo cach lam thit heo cuon sa