Vị ngọt từ cá kết hợp với củ từ sẽ giúp món canh khoai từ cá lóc không những lạ miệng mà còn vô cùng ngon và hấp dẫn.
Cách làm canh khoai từ cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 300 Gr
  • Khoai từ 200 Gr
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 3 Nhánh
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá lóc làm sạch, rửa thật sạch. Canh khoai từ cá lóc

2

Khoai từ gọt bỏ vỏ, dùng dao lớn đập nhuyễn. Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 900ml nước lọc rồi cho cá vào nấu chín thì vớt ra đĩa, lấy thịt, bỏ xương. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

2

Cho khoai từ vào nồi nước cá, khuấy đều và nấu chín.

Trong quá trình đun nhớ hớt bỏ bọt.

Canh khoai từ cá lóc

3

Phi thơm 2 muỗng canh hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt cá lóc vào, xào thơm và săn lại. Canh khoai từ cá lóc

4

Tiếp đến, trút cá đã xào vào nồi canh cùng với hành lá và ngò rí. Nêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều cho tan gia vị rồi tắt lửa. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

5

Múc canh ra tô và thưởng thức. Canh khoai từ cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan canh củ từ canh cá lóc canh khoai từ cá quả canh củ từ cá tràu canh cá lóc củ từ

muc ne Sê cách làm thịt heo xào cay Ngộ canh suon món phở rong dau hu nuong rau cu cach lam chao thit bo pho mai khoai tây miếng nướng bánh rế muffin chuối Cách làm nước chấm bánh cuốn Vài ca om dua chua lẫu thói quen ăn uống vòng eo mực rim ớt cach lam muc xao ot chuong mit non kho muc xao muop banh sau rieng muc xao muop ngon cach lam muc xao muop đế Xà Bánh mì sữa đơn giản ruốc chay bánh hành lá lẩu kim chi hàn quốc Mê say cuốn Thủy Nguyên DAC san cach nâu che me den rang muoi muop xao muc cach lam muc xao muop Mục hap cach lam muc xao cai lan Chè khoai lang cách luộc thịt kho muc rim cay cach lam muc rim sa te sa tế Ăn hải sản an toàn mcu nuong sa te phile gà xiên muc nuong ca ri bánh táo dễ thương cach lam muc nhoi trung muoi các món gỏi muc nhoi com xanh thịt ba chỉ nam kem dau tay lam mut đu đủ lau ghe ngon Cún Khang Tự pha chế quất xí muội tại sa lát lê táo May vÃ Æ bánh phở phở cuốn thịt bò Góc muc sot me ngon trứng chiên củ cải khô các món từ thịt gà LẨU LONG hoành thánh nem chay sốt chua muc kho sot me ngon Lưu nghêu xào xả ớt gối pha trà làm tương đậu đen bánh tằm mì Cach Lam Be Thui hình bánh kèm canh moc nau mang tuoi bìa cứng soup nấm lò nướng cà kho sung ngheu xao ngon trứng nướng rau củ ngon nấm rơm kho đậu hũ chạo cá muc chay mực chay chiên xù bánh quy cacao salad trái cách làm gà rán Cách chọn cốm non mùa thu thailand cream món ăn việt nam cá hấp nhanh cơm trộn cà ri cach lam rau cau mui cam lam cha da thịt gà nấu đậu banh ga to kem xoai Cà ran kim châm xào bò tỏi tây cơm chien ca măn cach nau lẩu ga ga tre nuong ngu vi huong chả giỏ gà hấp cải bẹ xanh món ngon Đắk Nông giải độc cơ thể rong biển quế muc xao hoa thien ly sà Šmực ống xào cay giò cach lam muc xao hoa thien ly Minh mi tom thit bo mực xào giòn cách làm mực xào mực xào thơm mực xào cay