Cánh gà rim Coca thơm sực nức ngay từ khi chế biến, khiến chính người nấu ăn cũng phải háo hức muốn nếm thử ngay. Tối nay làm ngay cho cả nhà cùng thưởng thức món ăn mới lạ này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Cánh gà 5 Cái

• Gừng 1 Miếng

• Hành lá 2 Cây

• Coca cola 330 ml

• Nước tương 2 Muỗng canh

• Hạt nêm 2 Muỗng canh

• Tương ớt 2 Muỗng canh

• dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Gừng cạo vỏ, rửa thật sạch, cắt lát to. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc dài.

2

Làm nóng dầu chiên, cho gừng và hành lá vào phi thơm.

3

Trút gà vào, đảo nhanh tay với lửa vừa. Nêm hạt nêm và nước tương.

4

Sau khi xào gà khoảng 3 phút, cho Coca vào. Tiếp tục kho, không cần đậy nắp.

5

Khi Coca cạn gần hết, cho tương ớt vào, trộn thật đều.

6

Cho cánh gà vào khay nướng có lót giấy bạc. Nướng ở nhiệt độ 200ºC trong khoảng 5-7 phút, da gà vàng đẹp mắt thì lấy ra.

Nếu không có lò nướng, bạn có thể bỏ qua bước này. Chỉ cần kho gà đến khi cạn nước là được.

7

Cho gà rim Coca ra đĩa. Dùng làm món nhắm hay ăn nóng với cơm đều ngon.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)