Thưởng thức món cánh gà om củ cải với phần thịt cánh gà mềm, thấm đậm gia vị, củ cải trắng ngọt rất đưa cơm. Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm này nhé!
Cách làm cánh gà om củ cải

Nguyên liệu gồm có:

  • Cánh gà 250 Gr
  • Củ cải trắng 2 Củ
  • Gừng 1/2 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 15 ml
  • Trứng gà 2 Quả
  • Rượu Sake 45 ml
  • đường cát trắng 15 Gr
  • Rượu Mirin 30 ml
  • Nước tương 40 ml

Cách Thực hiện:

1

Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, cắt khoanh dày khoảng 1.3cm. Phần lá của củ cải trắng cắt nhỏ, rửa thật sạch, cho vào nồi nước có pha ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, luộc chín. Cánh gà om củ cải Cánh gà om củ cải

2

Trứng gà luộc chín, bóc sạch vỏ, cho ra đĩa. Cánh gà rửa thật sạch, cho ra đĩa. Cánh gà om củ cải Cánh gà om củ cải

3

Làm nóng 15ml dầu chiên, cho cánh gà vào, chiên sơ qua cho vàng giòn 2 mặt. Cánh gà om củ cải

4

Tiếp theo, cho củ cải trắng, gừng cắt mỏng vào, đảo đều 5 phút. Cánh gà om củ cải

5

Cho 45ml rượu sake, 15gr đường cát trắng, 30ml rượu mirin, 40ml nước tương vào, nấu nhỏ lửa khoảng 3 phút. Cánh gà om củ cải

6

Cuối cùng, cho 500ml nước, trứng gà luộc vào, nấu khoảng 5 giờ. Cánh gà om củ cải

7

Cho món ăn ra đĩa, thêm phần lá của củ cải và thưởng thức cùng cơm nóng. Cánh gà om củ cải Cánh gà om củ cải

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam om cánh gà gà om củ cải thịt gà om củ cải cánh gà om củ cải trắng cánh gà om rau củ

bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai canh ca chep salad rong bien cach lam com chè nóng mùa đông công thức thịt bò xào su hào Bình lăng con ngao mon rau xao thap cam Ngày Tết cách làm chuối rim đuong cách làm thịt bò chiên canh khoai từ nấu sườn đậu bắp xào thập cẩm xào lòng heo với cải chua cach lam cu kieu chua cach nau phơ bo Thi heo xao tau cu hanh tay chien gion cuc vu ức gà xào cach lam nom ca keo dạ dày hầm Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn trung cut thom ngon lau dau ca hoi ngon cach nau che ngo khoai lang bò kho ăn tiệc cách làm nộm rau muống thịt bò để Nhái Nêm nướng Cách làm mực tự chế kẹp tóc canh măng chua nấu sườn xao tom nâu an ngon canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm cong thuc banh bong lan cuon ca cuon thịt bò kho tộ Bữa cách Thái Lan mon mi cuon suon heo ngon trung chien xu sot me lam vit quay ca tai tuong chien xu Món Pháp cách làm ổi dầm bánh sampa bí xào nấm sốt trái dâu nghêu cach lam thit ba chi cuon rau cu lam bap xao tom nấu cháo cách làm bánh pudding So vit quả táo đánh tưa lưỡi lam pho Lớp mè đen sườn heo sốt cà chua cách nấu canh dưa cá quẩy nóng bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi Lê Thị Riêng sinh tố dưa hấu bạc hà lagu bo Cách làm bánh bao Ä au ga hap bia lam dua cai xao so long mực rang cay Cách làm bánh kem phan cá hồi xốt ngò Bạch tuộc bánh hình trái tim bắp bò hầm kim chi com chien ca thom ngon gà sốt nấm đông cô Mục cà i Làm cốm cách chọn hải sản xôi mực canh cà chua thơm nấu cá trèn gio heo hầm da bao siro cải chiên nộm xoài khô bò cach lam mut gung don gian Banh nuong ca tre cách làm bánh cuộn bánh oreo cupcake món tốt cho sức khỏe Trung ap thao soda buoi ngon lam banh bot chien thai MẠlưỡi lợn gà cuốn thịt xông khói mam ruoc kho mang nuoc dua cach lam tai heo làm gỏi lòng gà cá hồi kho bí đỏ ca ri dau nanh thom ngon lam pizza mon xao cải chua xào ngao chao bo cau canh măng chua nấu đầu cá cach lam cheesecake dau hu nhoi nhan chay