Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Dưa hồng gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn. Cá nục làm sạch, cắt khúc, ướp với 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút.
Hành lá, ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ, cho ra đĩa.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi, cho dưa hồng vào, đảo đều khoảng 2 phút.
Đổ khoảng 500ml nước vào nồi, nấu sôi. Khi nước sôi, cho cá nục cùng gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
tắt lửa, múc canh ra tô, rắc hành lá, ngò rí vào và dùng với cơm nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)