Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Mở nắp vung nấu, không đậy nắp để rau được xanh.
Nhặt sạch rau chùm ngây, tước lá như rau ngót, rửa thật sạch, để ráo. Thịt heo bằm cho ra chén, để riêng.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho thịt heo bằm vào, đảo đều 1 phút. Khi thịt gần chín, đổ 500ml nước vào, nấu sôi.
Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.
Cuối cùng, cho chùm ngây vào, nấu sôi khoảng 5 phút là được.
tắt lửa, cho món ăn ra tô và dùng với cơm nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)