Canh bí đao nấu tôm thịt không sử dụng nhiều dầu mỡ nên rất thanh nhẹ, vừa mát bổ mà màu sắc lại rất hấp dẫn. Món này sẽ rất nổi bật trong mâm cơm cuối tuần đấy.
Cách làm canh bí đao nấu tôm thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí đao 500 Gr
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Hành tím 2 Củ
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Hành lá 50 Cây
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Tôm rửa thật sạch bóc vỏ, bỏ đầu và rút chỉ đen. băm thật nhỏ một nửa. Nửa còn lại để nguyên. Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt

2

Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ướp tôm thịt với hành băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, để 30 phút cho thấm gia vị. Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt

3

Bí đao gọt bỏ vỏ, cắt khoanh. Gọt phần thịt xung quanh bí dài và hơi mỏng, ngâm nước pha 1 muỗng cà phê muối cho bí mềm. Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khúc. Hành lá chần sơ qua nước sôi. Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt

4

Cho nhân tôm thịt vào giữa rồi cuộn bí lại, dùng hành lá cột cố định. Giữ lại một ít nhân tôm thịt. Canh bí đao nấu tôm thịt

5

Nấu sôi nước, thả bí cuộn và cà rốt vào. Khi bí và cà rốt bắt đầu mềm thì cho tôm nguyên con và phần nhân tôm thịt còn lại vào. Nêm nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, bột ngọt. Nấu thêm khoảng 2 phút thì tắt lửa. Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt

6

Múc canh bí nấu tôm thịt ra chén, ăn nóng. Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh bí xanh canh bí xanh tôm thịt canh bí đao cuộn tôm thịt canh bí tôm thịt công thức canh bí đao nấu tôm thịt

cach lam xoi dau rau mà à Tết Hàn thực cháo tim gan nguoi banh cam che sen hap le dep da mẹo hay Canh dua cai nau suon ga rim mon ngon da lat món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân hanh chien gion mÃƒÆ Quán bo ham dau rau cu lam cha gio Lá chanh bánh kẹp quà vặt cach lam bo sa te nuong spaghetti carbonara cách trộn salad soup cÃƒÆ chua Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết làm bánh su kem Bánh trứng hồng kông cơm miến xào thập cẩm Che bắp công thức làm gỏi muối ga tiem ngon ruốc cá ngày lạnh dầm dâu Chú mon an mua nong dua bao tu snack chuoi Mấm gao nep cam banh su ket thom tra vai mẹo làm thạch cưới Mon banh xôi bọc thịt đỗ xanh Trang trí chậu hoa bằng len siêu bắt mắt nươ c chanh lam nem chua ran sốt thịt gà chua ngọt khoai tây nướng Cắt món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp rau củ xào tôm Măng Là A kho mắm ruốc MON CHAY sa bánh mì kẹp 3 lớp lau Nhậu ép dứa lẩu bò cay bánh mì trắng nau ngon com giảm sọ ga choi xao sa ot bun mắm cách làm bò khô tẩm sả ớt canh ga chiên nươc mắm bánh sô cô la Ca loc bong cu cai kho cách làm bột chiên che com nấu lẩu cua cach nau com ga tam ki Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng Triệu chao tom thom ngon banh tai vac nhan tom ngon chân gà nướng ngon canh lá lốt thịt bò banh pia rau củ xào mắm ruốc món mì nấm kim mang nau suon pha tra xanh dung dieu chả giò nghệ an Cà Khâu hộp đựng khăn giấy dậy nấu ăn mối Đặc sắc gà đồi cách Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ chè mè đen hoang 14 Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa Hầm mề đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cach lam socola hamburger bo Mùa Hè tôm rán tỏi gừng cÃƒÆ kho dạ dày hầm cóc ngào muối ớt dầm cách nấu sứa salad pho mai thit ga