Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bắp cải rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Giò sống trộn thật đều với ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.
Nấu sôi 600ml nước trong nồi, dùng muỗng múc từng muỗng giò sống thả vào nồi nước, chờ sôi tiếp khoảng 1-2 phút thì cho tiếp bắp cải.
Đợi bắp cải sôi tiếp khoảng 5 phút thì nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt. tắt lửa. Múc ra tô, dùng nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)