Cafe trứng có hương vị đắng nhẹ, quyện vào vị ngọt thơm béo ngậy của trứng và phảng phất hương quế thơm ngát sẽ đem đến cho bạn một thức uống tuyệt vời đó. Thêm vào sổ tay nội trợ nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Cà phê đen 50 ml

• Trứng gà 1 Quả

• Sữa đặc 2 Muỗng canh

• Bơ ¹/₃ Muỗng cà phê

• Bột quế ¹/₃ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà đập vào cốc. Thêm 2 muỗng canh sữa đặc, bơ vào.

2

Dùng máy đánh trứng, đánh bông trứng lên đến khi trứng có mùi thơm và không tanh nữa là được.

3

Đổ từ từ hỗn hợp trứng vào cốc cà phê. Thêm bột quế lên trên là thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)