Cà tím là xào thịt heo vừa dễ, nguyên liệu lại đơn gản. Chỉ cần vài thao tác là có thể chế biến xong món ngon này rồi!
Cách làm cà tím xào thịt heo

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 1 Củ
  • Thịt ba chỉ 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 25 ml
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ mua về rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà tím rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn, ngâm trong nước để cà không bị thâm đen. Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo

2

Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. trộn thật đều để thịt thấm gia vị. Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo

3

Cho dầu chiên vào chảo, vớt cà tím để ráo nước rồi cho vào chảo chiên sơ đến khi cà mềm. Vớt ra để riêng. Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo

4

Tiếp theo sử dụng lại chảo chiên cà tím bỏ thịt vào xào chín. Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo

5

Sau đó cho cà tím chiên sơ vào chảo thịt, xào đều để thịt và cà thấm gia vị. nếm nêm lại theo khẩu vị. Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo

6

Cuối cùng tắt lửa. Múc cà tím xào thịt ra đĩa, làm món mặn ăn với cơm nhé! Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà tím cà tím xào thịt heo xào cà tím xào thịt ba chỉ cà tím xào thịt lợn

Bức hu kho chay thit heo tuoi nấu xôi khoai mì giảm cân thực phẩm tỏi nướng lam cha gio cua thịt cừu nước mắm ớt tỏi Italia xôi gấc dẻo Ăn gì hôm nay cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cách làm bánh lọt cách làm sấu ngâm cach lam banh goi ngon gion nấu mon chay trung hap tom dưa góp thach hoa qua DẠo làm vịt om sấu qua chuoi Bánh tiêu CHẢ thuc súp lơ chiên phô trung trai tim Chè chuoi nau lau cha ca bánh cuốn sữa dừa tu lam vang sua chuoi Xôi gà cach lam ech xao món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn Chú tôm nấu miến do chua ngay tet Quà lẩu tôm Pho bo quÃƒÆ bao tữ nâu tiêu xanh cach lam banh bao bi ngo mÃƒÆ trộn mì khoai mon chien công thức canh thịt bò hầm cà chua tu lam mut dau trang chất thit khia hẠYen sao tự làm bánh mận nam dui ga chien sa te ngon Ngón tay bánh rán nhân trứng che sen hat cơm rang ngon sot dua ca trung kho nghe cánh gà chiên dau phu mứt dâu bánh oreo chocolate mặt mèo Ca chuối đậu lam rau cau ca phe sua nhạc sĩ Đức Huy Cách kho ca sup nam long heo luoc vit sao cua chien gion sÃƒÆ kem đậu xanh Banh bot chien ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ salad pho mai thit ga he Thit bò Cay bánh phô mai chao tom chien me ngon muối thịt cừu hầm trứng cuốn phô mai Xoài Lam ruoc thit CAnh ga chien bún thịt heo nấu nước cốt cam cách làm pudding món quà sushi ca hoi Cach lam kho cách làm bắp bò ngâm gỏi sứa thức uống hàn quốc long Mâu cong thuc nâu an bánh dứa cai xanh cuon lo tai heo công thức cà chua nhồi bắp Xá xíu tế giày bao tử cá xào bột nghệ cá nục kho mơ muối Thức uống TRUNG trộn đậu đũa với chanh tép rang thịt gung mat ong Ca loc bong ChẠy