Cà tím là xào thịt heo vừa dễ, nguyên liệu lại đơn gản. Chỉ cần vài thao tác là có thể chế biến xong món ngon này rồi!
Cách làm cà tím xào thịt heo

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 1 Củ
  • Thịt ba chỉ 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 25 ml
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ mua về rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà tím rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn, ngâm trong nước để cà không bị thâm đen. Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo

2

Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. trộn thật đều để thịt thấm gia vị. Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo

3

Cho dầu chiên vào chảo, vớt cà tím để ráo nước rồi cho vào chảo chiên sơ đến khi cà mềm. Vớt ra để riêng. Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo

4

Tiếp theo sử dụng lại chảo chiên cà tím bỏ thịt vào xào chín. Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo

5

Sau đó cho cà tím chiên sơ vào chảo thịt, xào đều để thịt và cà thấm gia vị. nếm nêm lại theo khẩu vị. Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo

6

Cuối cùng tắt lửa. Múc cà tím xào thịt ra đĩa, làm món mặn ăn với cơm nhé! Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà tím cà tím xào thịt heo xào cà tím xào thịt ba chỉ cà tím xào thịt lợn

cách làm phở trộn Hà Nội mứt mận Banh bong lan pho mai canh riêu tôm Ăn thủ lợn theo kiểu do rau cau che dau trang banh lot ngon ghẹ rang chua ngọt khoai lang chiên giòn thực phẩm trung quốc Dê ca ri bo Phố cÃƒÆ kho làm bánh bao Đu Hướng dẩn cách làm chanh muối Gà chọi đẹp súp cà rốt Cá đồng kho lá gừng non mực tươi hấp thớt gỗ cơm cháy Lựu nau che ngon CANH GÃƒÆ canh chả cá Đặt cach lam bun nem cua bien chả lá lốt nhân tôm thịt Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng cach lam cha Dau phu lam com ruou nep cam nghêu xào công thức ọm chiếl nuoc ep cam làm đèn lồng Kem bí ngô heo ngâm mắm nau rau cau dua Từ Thịt gà sup củ dền món cà kho Mon khai vi suon kho to ngon trai cay nuong cach lam muc sot tartar ngon cách nấu xôi nước chấm tương cà Tráng miệng Thit bò cach lam che trôi nươc bánh mì chả cá cút xào rau răm món rau ngon LAU món chay thực hiện nhanh dầm dâu mon thit kho dua ngon Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn pha trà sữa chè kê đỗ xanh dau hu non kho Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng canh cáy nấu rau đay mứt dâu h gà cuộn rau củ nướng trộn salad gà rau củ cari Gà gạo ná m gà chuối đậu Lau luon khoai mon chien mÃƒÆ Quà lowcarb bánh cuộn dứa kim chi bắp vo viên nướng gỏi măng thịt tôm mề nặn bánh hình thiên nga lam chao ech xu nghe hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn chè bột báng đậu xanh xương bò nấu cháo bánh mì sữa lam tuong ot vườn táo bánh chocolate vị mật ong Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu húng đồ dùng sáng tạo Mâu hến khoai tây nướng cu đơ hà tĩnh xôi bọc thịt hình cây thông Món nước muối hành mon man Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay Tuong ngot dac san con dao ngao sot kem ngon Làm Bánh flan xe ô tô canh chẠcà thuốc bảo vệ thực vật ga rim Những Banh bot chien trÃƒÆ ng mứt vỏ cam chocolate cách làm bánh kim chi làm bánh gato cuộn Tự làm kem