Cà tím là xào thịt heo vừa dễ, nguyên liệu lại đơn gản. Chỉ cần vài thao tác là có thể chế biến xong món ngon này rồi!
Cách làm cà tím xào thịt heo

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 1 Củ
  • Thịt ba chỉ 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 25 ml
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ mua về rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà tím rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn, ngâm trong nước để cà không bị thâm đen. Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo

2

Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. trộn thật đều để thịt thấm gia vị. Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo

3

Cho dầu chiên vào chảo, vớt cà tím để ráo nước rồi cho vào chảo chiên sơ đến khi cà mềm. Vớt ra để riêng. Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo

4

Tiếp theo sử dụng lại chảo chiên cà tím bỏ thịt vào xào chín. Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo

5

Sau đó cho cà tím chiên sơ vào chảo thịt, xào đều để thịt và cà thấm gia vị. nếm nêm lại theo khẩu vị. Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo

6

Cuối cùng tắt lửa. Múc cà tím xào thịt ra đĩa, làm món mặn ăn với cơm nhé! Cà tím xào thịt heo Cà tím xào thịt heo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà tím cà tím xào thịt heo xào cà tím xào thịt ba chỉ cà tím xào thịt lợn

súp kem tươi Tom rang toi Mẹo hay khi làm món hấp phà Hột gà nướng cút lộn sốt me chua táo sấy giay bac dau phu rang muoi cẠxem tuong Lẩu cá linh bông điên điển ghế cũ khoai lang nướng cháo cua rau củ bánh cuộn xúc xích tu lam chan ga nuong Hến xào Làm bim bim cho con muối chua Suon ram cach lam rau cau la dua giá hẹ xào đậu khuôn nước tương công thức cách nấu nữa bắp Óc heo cách làm cá kho củ cải trứng cuộn nấm cach lam banh ga to cuon rau luoc Các bước cơ bản khi lau dọn tủ lạnh đỗ đen gà viên caramen trÃƒÆ xanh Mẹo xử lý thực phẩm sau Tết Nấu súp khoai tây Ä u Tôm khô củ kiệu món nhậu ngon cho ngày xôi hấp Dau bap Món ăn ngon từ sâu gà nướng sả Bún rêu Cá điêu hồng cach lam banh cuon ngon làm hoa đất sét Kyoto cach lam mi y nau la han quA Hải Nam ca lang ti đậu phụ xào cà tím và nấm Đậu phụ khoai nướng lắc Cánh gà ướp bia chiên giòn trồng hoa cha heo chien ngon gai cách làm bánh cam sushi cuộn trứng Cách nấu chè khúc cách làm xúc xích gà che sen kho ngô non cach nau chao chim cut má i máy đánh trứng Quảng Trị cach nau lau ca gion 7 nước dưa hấu táo chả đậu thịt ruou thuong xuan dạ dày tra gung BUN MAM mẹo vặt cho nhà bếp thuc don bua com chieu bánh hambuger ngăn kéo Thit nướng bắp hạt thit lơn ngâm nước măm lam mi vit tiem chao bo cau xà o bánh củ cải que cách làm thiệp mì trộn chay củ xen xào tẩy cách làm gà kho tiêu cách làm mì căn cách làm thịt lợn giả cầy salad kiwi xanh tron thit bo tôm sốt cà nấu canh cải với chem chép 四方粽子 khuôn cach nau che kiem salad bò chua cay ca tram Hướng dẫn mẹo nấu ăn cực hay cho bạn canh rau cần nước cà ch lam mam tep ca tim kho pho mai canh khoai tím nui nấu giò sống SÃƒÆ cach lam Pad Thai chay khổ qua nhồi thịt xào trứng chiên chè măng cụt lá dứa lẩu kim chi hàn quốc goi bo kem xoai mặn súp bí rợ Rà n món ăn từ thịt gà Món chao