Món cà tím nướng mỡ hành có vị béo của mỡ hành, cái đậm đà của thịt bằm hòa với b
Cách làm cà tím nướng mỡ hành thịt bằm

Món cà tím nướng mỡ hành có vị béo của mỡ hành, cái đậm đà của thịt bằm hòa với bùi bùi của cà giản đơn mà ngon và không hề ngấy. Hãy tham khảo cách làm nhanh và giản đơn sau nhé.

Nguyên liệu nướng cà tím

– 4 quả cà tím,

– 200 g thịt nạc,

– 100 g hành lá,

– Đường, hạt nêm, ớt, muối, nước mắm và tỏi bằm.

Cách chế biến cà tím nướng mỡ hành thịt bằm

ca-tim-nuong-mo-hanh

– Cà tím để nguyên vỏ, rửa thật sạch lau khô rồi xếp lên vỉ nướng chín. Sau đó tước bỏ vỏ cà, thái thành từng phần vừa ăn.

ca-tim-nuong-mo-hanh-1

– Hành lá thái nhỏ, cho vào tí muối để làm mỡ hành. Thịt nạc heo bằm nhuyễn, ướp với ít đường, hạt nêm, ớt trái, tỏi bằm.

– Xào chín thịt rồi phủ lên bề mặt cà đã nướng.

ca-tim-nuong-mo-hanh-2

– Cuối cùng cho lên ít mỡ hành rồi dọn kèm với chén nước mắm ớt pha hơi ngọt.

Thanh Xuân

cà tím nướng mỡ hành
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

Đâu hu Äრcach che bien Thit ga kho nem cá lóc rán cách nấu cháo Hạn Chao dau xanh thịt quay tóp GIÒ chính ca hoi xao dau cove banh khoai tay thom banh socola dut lo ngon Trung hoa sò huyết rang me cá nướng bằng chảo món cá La lốt cơm chiên trứng khoai lang c º nướng chuối khô Màu Tra Da hầm cay Thịt heo hầm bí ngồi sườn heo đậu phộng xiên que cá nướng nộm đu đủ thịt bò Mon Chinh lẩu mắm thịt heo bó cuốn lá mơ Ngắm thịt đùi công thức bò lúc lắc trái me sức khỏe Ä Ã i cach lam bach tuoc nuong sot cay miến tôm bánh da lon Gà Guinea Măng tây Khoai tây món Tây Tips Cách phân biệt bột trà xanh thật bánh gậy phủ chocolate đen đậu sốt ớt chuông Đậu hủ xào sa tạp Xé ç ª cá nấu mẻ Cánh gà nướng cho bé trứng cuốn cơm trứng kẹp bánh mì chiên Gỏi gà xé Triết lí âm dương ngũ hành trong ẩm VÃƒÆ xôi mặn tu lam banh cuon sườn heo hầm bí luoc rau muong ngon mo n ăn tư thi t bo rau cần nước trÃƒÆ xanh mushroom cach lam mon sake chien gion canh măng khô heo quay rim mặn cach nấu chè húê me soup rau bina Mâm cơm mùa hè mì gói làm hoa canh nau b㪠bap cai cuon thit thịt nguội gà nướng đậu phộng trứng chiên củ cải khô hoc nau an XÔi khuyên pha chế cach lam sa lat bap cai dây nấu ăn kem quế với trứng nam bao ngu lam kem sua chua LẨU canh già kim chi 膼岷璵 Duoi bo ham canh chua hải sản bánh kem tôm xào quả đào Lý máºt cach lam goi rau ma thit bo Tạ Hiện thanh lọc cơ thể Tết thịt cá chay mon ăn dân dă dồi meo nau an trứng rán hình trái tim làm sữa chua kính trang phục chống lạnh kho tau Tuyết Nguyễn Nui chiên trứng lạ siro mận Lua cach lam bun hai san sinh tố xoài bánh canh thit bam phô chà gà rim thit lợn thit heo kho dua gà sốt trứng kiểu nhật