Món cà tím nhồi hành lá rồi đem ngâm gia vị rất lạ miệng này đảm bảo cả nhà sẽ thích. Lâu lâu bạn cũng nên thay đổi thực đơn gia đình nhé!
Cách làm cà tím nhồi hành lá

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 4 Trái
  • Muối 30 Gr
  • Hành lá 200 Gr
  • Ớt 1 Trái
  • Gừng 1/2 Củ
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 60 ml
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cà tím rửa thật sạch, cắt bỏ cuống, rạch một đường sâu dọc theo thân cà tím. Sau đó, ngâm cà tím trong tô nước có pha 30gr muối để cà tím không bị thâm đen. Cà tím nhồi hành lá

2

Đun sôi 1 nồi nước, cho cà tím vào, luộc chín khoảng 5-7 phút. Vớt cà tím ra, để nguội. Cà tím nhồi hành lá

3

Cho hành lá, ớt và gừng cắt nhỏ, 2 muỗng cà phê tỏi băm, 60ml nước tương, 1 muỗng canh đường cát trắng vào chảo, khuấy đều khoảng 1 phút. Cà tím nhồi hành lá

4

tắt lửa, dùng muỗng múc hỗn hợp hành lá vào bên trong trái cà tím. Cho cà tím vào hộp hình chữ nhật, chan đều nước sốt còn dư vào. Cà tím nhồi hành lá

5

Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm. Món ăn này bạn có thể bảo quản được 1 tuần. Cà tím nhồi hành lá Cà tím nhồi hành lá

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà nhồi hành lá cà tím nhồi hành rau củ nhồi hành lá cà tím bọc hành lá công thức cà tím nhồi hành lá

hải sản làn da omega 3 mẹo nấu ăn ngon cách ướp thịt bò món ăn giải nhiệt Súp miso giải sườn non kho trứng huế nem trái cây Nem hoa quả giòn tan hoã ng canh củ cải Mon tron súp lơ chiên phô am thuc salad dau que ca ngu kho Chao ca nhộng hấp bánh quy huong dan lam bun thang tự làm mứt me Cách lam banh ran cach lam banh su kem ngon xà lách trộn thịt bò dưỡng chất thực phẩm dinh dưỡng to vit chien sot cam Bí quyết để món hầm thơm ngon nước ép dưa hấu chua ngọt cocktail bien khoi thạch bánh quy dừa hạnh nhân gà xóc muối bánh gối ngon bánh sữa chua táo mon an chay salad dua leo ngon thịt gà chiên nà u là u cách chiên khoai tây vừng đen kho tau nem trai cay thom ngon lam che kho hoa mai ngon bap xao pho mai bap xao gach tom thịt sốt cà Súp hải sản bổ dưỡng Súp thịt xông khói gà phô mai thịt xông Cún Khang Cá sốt nấm và bí ngồi cach lam canh ca chim trang cach lam cha sun mà lai bánh hoa mai mon ca sot kem ngon cạch lam mut dua cach nau bao tu ca cach lam mut dua tu vi Cất đồ nui sốt cà cà ri thái thịt bò nuong keo hat dieu ngon banh mi thit xong khoi salad mang cut tom thit bánh quy giòn mặn cá xốt tiết kiệm nước yêu banh mi thit ngon yogurt chanh dây Ca om mang ngon bao tu ca sot nam nau xoi dua ngon bánh dừa ca chien thom ngon Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột cach lam goi ngo sen ngon chưng sốt pasta tươi ngon thit ba chi rang mam tep ngon mon ngon tu ngheu bánh chuối cacao bánh gato gạo nếp công thức thạch bơ nước chanh mật ong gừng Nga Nguyễn Rau Muồng goi mien an lien n nước gạo lứt mật ong giải độc xanh món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay ga nau thap cam thịt gà nấu nước dừa cánh gà tẩm bột bắp nướng 4 loai nuoc cham ngon xào tôm với bí đỏ Cà phê mì ý xào mực sốt cà chua cách làm bánh trưng Thit nướng cach lam sinh to ngon những món điểm tâm ngon mướp xào chao bo cau quả bơ cách làm thiệp chả gà hấp đặc sản nha trang canh cua bi dao thơm lừng lau vit ham sa bánh xoài cuộn cóc hoanh thanh pho mai Mỳ nui cong thuc lam banh nuong ậu chiên cách luộc các loại thịt miền nam Lẩu bò