Cà tím là một trong những nguyên liệu nấu chay. Bạn có thể kết hợp cà tím với rau củ hoặc để không vậy tẩm bột chiên cũng quá ngon. Cà tím giòn, beo béo đến bất ngờ. Học cách làm cùng Cooky nhé!
Cách làm cà tím chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 2 Trái
  • Trứng gà 2 Quả
  • Bột mì 100 Gr
  • Bột chiên xù 100 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Cà tím rửa thật sạch, cắt khoanh tròn khoảng 1-2cm. Cà tím chiên xù

2

Đánh tan trứng gà với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Nhúng cà tím lần lượt vào bột mì, trứng gà. Cà tím chiên xù

3

Tẩm thêm 1 lớp bột chiên xù xung quanh cà tím. Cho cà vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn 2 mặt. Cà tím chiên xù Cà tím chiên xù

4

Gắp món ăn ra đĩa. Bạn có thể chấm cùng nước tương hay tương ớt đều ngon. Cà tím chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà tím chiên cà tím rán cà chiên xù món cà chiên chay tự làm cà tím rán giòn

ngũ vị 5 món ngon làm từ quả sấu Mẹo khắc phục tủ lạnh bị đóng đá xoài dầm sữa chua cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt làm bánh bao thịt heo xào sả ớt nuggets hanh nhan ngon ç è ga ap chao cu cai do sup gà lá mắc mật mứt Lam thach thịt gà cuộn ca ngư 3 công thức đồ uống không thể bỏ lỡ banh mi khoai tay ngon cá cá trứng món chiên bơ tỏi Hằng chao bot bang gà cuộn bông cải xanh muc nhoi trung muoi ngon banh thap cam gà nướng rau củ Hà Ly Canada Cháo đậu đen nâu lâu bánh bông lan vị chanh pizza tom canh cua nấu mướp hương cac kieu pizza World Món ngon dân dã từ dưa gang nấu nạm bò Lúc ảnh minh họa chè lê súp sườn Cách làm chả chiên cach lam sua chua dam dau tay Giòn đậu que sốt cam với thịt bò thư giãn pizza thit bo pizza thit bo ngon tom hum binh ba hãƒæ Phô mai Con Bò Cười bò sốt kèm sa látn xoi">mon xoi lát cach lam banh mi dau hu om mÃ Æ nấu cháo bông hoa sinh tố dâu món với bún pizza pepperonis ngon trứng cút sốt cha gio Cách Lam món bì List Chả cách nấu cháo chân dê Chè hạt sen nhãn nhục xoi gac kem cÃƒÆ mon pizza ngon cuon cach lam pizza ngon cach lam pizza dalat Ăn vặt huong dan lam sua bi do Bánh chuối goi ga hoa thien ly súp hành Ca lan bánh thừng bot ran Góc Bếp Trổ tài ẩm thực pizza com thuc don bua sang kho tau canh khoai sọ sườn non Canh khoai sọ ca trung chien gion co hậu quả May nấm đùi gà sữa chua thạch ga nuong mẻ mù tự làm rau câu vải tại nhà nau An ngon mứt khoai bánh mì sandwich nhân tôm khoai tay chien cach xao dau hu chien thit ba chỉ chiên thịt ba chỉ pizza com chay thom ngon thit boc trung cut sot ca ếch chiên bơ tôm om đậu hũ non thit ba chi nuong Lam kem mon ngon tu oc heo cho be pha lau kheo nuoc dua gỏi miến rau cau thịt ba chỉ rán sả ớt thịt ba chỉ chiên sả cay chiên thịt ba chỉ với sả ớt sữa siêu Kẹo đậu phộng