Cá sốt cay có vị chua ngọt hài hòa, đặc biệt vị cay từ ớt trong nước sốt rất hấp dẫn và đưa cơm. Hãy trổ tài món ăn này trong bữa ăn gia đình tối nay nhé!
Cách làm cá sốt chua cay

Nguyên liệu gồm có:

  • 250 Gr (Cá hồng)
  • Cà chua 1 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Ớt 1 Trái
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Hành lá 100 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cá hồng làm sạch, cạo vảy, cắt khúc, rửa lại với nước. Cá sốt chua cay

2

Cà chua, hành tây cắt hạt lựu. Ớt, hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cá sốt chua cay Cá sốt chua cay Cá sốt chua cay

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho cá hồng vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Vớt cá ra đĩa, để ráo dầu. Cá sốt chua cay

2

Tiếp tục dùng chảo đó, để lại khoảng 2 muỗng canh dầu chiên phi thơm với tỏi băm. Cho hành tây, cà chua vào, đảo đều. Cá sốt chua cay

3

Cho ớt, hành lá, 2 muỗng canh tương ớt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh nước mắm vào, khuấy đều thêm 1 phút, cho ra chén để làm sốt. Cá sốt chua cay

4

Cuối cùng chỉ việc chan đều nước sốt chua cay lên cá và dùng với cơm nóng. Cá sốt chua cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sốt cá cá sốt cay cá sốt chua ngọt cá hồng sốt cay cá hồng biển sốt chua cay

ca bienhref="/index.php?q=thực đơn ngon">thực đơn ngon tiểu bánh cupcake hạnh nhân Cải xoong mẻ bà nh lê banh bot loc nhan dau xanh ngon banh quy chocolate den thom mướp xào Dac San m½ tống bê đậu bắp xào bông cải Đu rim trứng cút ca thu sot Cách làm heo cà thu bơ xay banh cake chuoi hanh nhan ngon Bánh canh giò heo chè trái cây thit xong khoi rau cu ngon cach lam goi dau hu miến nhồi mực Rau muống xào cach lam bi dao sot thit bam ngÆ ướp mì trứng cuộn .php?q=banh maledeline">banh maledeline bò xào bánh mochi nhân xoài lam oc buou nhoi thit hap gỏi hoa chuối trộn gà công thức xơ mít kho đậu hũ cà ri xào mực giúp chả hấp sườn heo nấu đậu phộng muối cach lam muc chien lam com hap la sen ngon chuà gà nướng ngon mù gà rang muối và đậu xanh cach nau xoi dau phong thèm kho chay cá hồi món nướng rau củ món Tây Cóc trá Ÿ mÃƒÆ Trá chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu dạ dày hầm cay bÃ Æ lá cẩm cÃƒÆ chim cách làm bột tôm cơm nắm hình tim mo món ngon dễ làm rau muống xào tỏi cuộc thi vào bếp món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay nau che ngon nau an ngon bo cau ham com tom sot toi bánh quy bơ trái cây thịt lợn tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm Hoa bưởi thịt nấu mắm ruốc đồ ăn nhật bát Thịt Heo xuc xich món mì banh mille feuille ngon cha thit bam cháo sườn Mẹo giữ hoa tươi lâu trong ngày Tết cách làm bánh cupcake vị trà xanh giò heo giả cầy Trái Cây tom xao ot chuong rán snack đậu phộng tây cach nau lagu cac mon thit lon Banh nuong Cà chua bi Mon chay Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho chế biến món ăn cach lam banh chuoi nuong Ngụy Như Kon Tum bông lan trứng muối lẩu bao tử heo bánh đỗ xanh dừa nạo phải cach lam ca com kẹo hương dâu Nhật Bản chiken pasta hoanh thanh xuong ham giai cam gan gà cá cơm cách nấu lẩu ốc cach nau tao pho bun thit nuong me ngon dễ nấu huong tet viet nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc xôi vị sầu riêng kem dâu tây