Cá sốt cay có vị chua ngọt hài hòa, đặc biệt vị cay từ ớt trong nước sốt rất hấp dẫn và đưa cơm. Hãy trổ tài món ăn này trong bữa ăn gia đình tối nay nhé!
Cách làm cá sốt chua cay

Nguyên liệu gồm có:

  • 250 Gr (Cá hồng)
  • Cà chua 1 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Ớt 1 Trái
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Hành lá 100 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cá hồng làm sạch, cạo vảy, cắt khúc, rửa lại với nước. Cá sốt chua cay

2

Cà chua, hành tây cắt hạt lựu. Ớt, hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cá sốt chua cay Cá sốt chua cay Cá sốt chua cay

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho cá hồng vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Vớt cá ra đĩa, để ráo dầu. Cá sốt chua cay

2

Tiếp tục dùng chảo đó, để lại khoảng 2 muỗng canh dầu chiên phi thơm với tỏi băm. Cho hành tây, cà chua vào, đảo đều. Cá sốt chua cay

3

Cho ớt, hành lá, 2 muỗng canh tương ớt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh nước mắm vào, khuấy đều thêm 1 phút, cho ra chén để làm sốt. Cá sốt chua cay

4

Cuối cùng chỉ việc chan đều nước sốt chua cay lên cá và dùng với cơm nóng. Cá sốt chua cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sốt cá cá sốt cay cá sốt chua ngọt cá hồng sốt cay cá hồng biển sốt chua cay

Oc chạo gà Chọn trái cây ngoại mùa nóng xÃÆo Cà chan ga ngam chua ngot coc non ngam chua ngot ba bau Bánh tầm tôm bọc sả thịt cừu hầm củ cải trắng lam banh flan cam ngon Chuoi nep nuong cách làm nước chấm ốc cach lam mut khoai lang deo Bồn bồn cơm chiên thịt nguội Ba muc ao toi chế biến nộm gà Ga luoc cơm thịt gà trứng huong dan lam mieng tron khăn len cach nau thit ba chi ăn bẩn sống lâu bệnh sạch sẽ sinh tố thơm Ngộ trốn bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô đảolass="label" style="background-color: #F2A766" href="/index.php?q= cơm nắm chiên mặn"> cơm nắm chiên mặn List ChẠcÃƒÆ m Mẹo chọn vịt ngon khi vào mùa Huế ếch cháy tỏi com ruou bánh quy cacao hạnh nhân chiếu phim ộm cơm chiều đậu bắp dồn thịt miso gợi suon truu ham ca ngon cach lam goi học nấu an soup gÃƒÆ bánh tráng thập cẩm banh chien nong bingsu han quoc CHÈ cách làm bánh nhúng cach lam banh sandwich kẽm vit nau dau Bánh tằm khoai mì bĩ đỏ hầm mon chua dụng cụ làm đẹp vit nâu chao MẠChú Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền muối tp cà mau mon man mon oc nhoi pudding sữa đậu nành panna cotta xoai thom ngon banh quy chocolate den bánh mì cuốn nước mắm giả cach lam banh dau phu ran la gu bò bánh hạt sen khéo tay may vá salad gà trộn nấm tinh bột dạ dày hầm hướng dẫn làm món gá nướng sườn om cay nấu cháo thịt bằm Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi sushi cá thu cach lam le chung mat ong CAnh ga chien Túi chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu Cà nh cach lam bi dao sot thit bam ngai cuu cach lam oc giac xao rau muong tempura khoai lang dứa trộn salad Cách làm sườn nướng Hầm các món thịt rang ngon công thức xôi trà xanh ẫm thực cahc lam bi do hap đào thit bo ham hat sen xào rau muống chay trứng hấp càng cua món Bắc cơm trộn Hàn Quốc bà nh gẠo lẠc phà Šcha ca sot ca chua cach nau dui ga chung tuong xoi lac MON GA sinh tố sữa chua chuối sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm sữa an banh khoai tay pho mai Banh Chuoi nuong bánh Đức