Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nếu không có lò nướng, có thể sử dụng bếp than để nướng như vậy mùi vị sẽ ngon hơn đấy.
Cá lóc làm sạch, cắt khúc lấy phần thịt phi lê cá. Sau đó, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột.
Lá hẹ rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 1cm, ớt cắt nhỏ. Cho cá lóc đã ướp vào giấy bạc, thêm lá hẹ và ớt lên trên, gói giấy bạc lại.
Cuối cùng cho cá lóc vào nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Như vậy là xong rồi, chẳng mất nhiều thời gian mà bạn vẫn có một món ăn ngon nè.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)