Cá linh kho tương béo ngậy, mềm thơm, đậm đà hương vị miền Tây mùa nước nổi. Nếu bạn là người yêu ẩm thực miền Nam thì chắc chắn bạn phải làm món này để ăn thử đấy.
Cách làm cá linh kho tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá linh 500 Gr
  • Tương Hột 150 Gr
  • Nước dừa 200 ml
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hành lá 5 Cây
  • Ớt 2 Trái

Cách Thực hiện:

1

Cá làm sạch, ngâm nước muối pha loãng 10 phút cho cá không bị đắng, rửa thật sạch, để ráo. Hành lá rửa thật sạch, lấy đầu hành. Ớt băm thật nhỏ. Ướp cá với nước mắm, đầu hành đập dập, ớt băm, đường. Cá linh kho tương

2

Nấu sôi nước dừa. Nước dừa sôi thì cho cá linh đã ướp vào. Cá linh kho tương

3

Chờ cho cá sôi trở lại rồi cho tương hột vào. Để lửa nhỏ liu riu. Cá linh kho tương

4

Khi nước cạn còn xâm xấp cá là có thể tắt lửa. Cho cá linh ra đĩa, ăn nóng với cơm trắng. Cá linh kho tương Cá linh kho tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá linh kho cá kho tương cá kho tương hột cá linh kho tương hột cá linh kho đậu tương

bong lam dau phong da ca cách làm đậu mắm cá linh chưng bí đao luộc Sừ cách làm bánh trung thu ngon i Trứng cá hồi Phủ sườn nướng bằng chảo cha dau thit cháo thịt lợn cải thìa ngân cơm nấm sốt thịt bằm lá nếp miến trộn thập cẩm cung đình Miến Cach lam Giả mon lạ bong lan nho kho duoi Lac ngâm dưa leo với gừng banh flan kieu Phap Cốm gạo Giai khat mua he cách làm tôm chiên banh hanh nhan trà Từ Thịt bò Ga luoc canh ga chiên nươc mắm muối trứng ếch kho chai món ăn sáng mở bảng tên mẠvỏ cơm chiên trứng kiểu nhật nón gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm