Cá khô xào chua ngọt là món ăn giản đơn, dễ làm. Nó có vị đậm đà, cay, giòn và thơm mùi tỏi sẽ là món mặn ăn cơm vừa ngon vừa rẻ trong những ngày mưa lạnh đấy. Theo chân Cooky vào bếp trổ tài món ăn này nhé!
Cách làm cá khô xào chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Tỏi 2 Củ
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Ớt 2 Trái
  • Cá khô 150 Gr (Cá cơm)
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Cơm 2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Tỏi bóc vỏ, cho vào cối cùng ớt giã dập. Sau đó cho vào chén đựng nước mắm. Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt

2

nấu nóng chảo, cho cá cơm vào đảo đều tay. Tiếp theo đổ lại cá ra rổ có mắt thưa, vỗ vỗ vài lần để vụn cá rơi hết. Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt

3

Tiếp tục làm nóng chảo với dầu chiên, cho cá cơm vào đảo đến khi cá có màu vàng đậm và giòn thì thêm đường. Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt

4

Cuối cùng đổ chén nước mắm đã pha ở trên vào, đảo đều rồi tắt lửa. Cho ra đĩa, bạn có thể ăn cùng với cơm nhé! Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá khô rim cá khô chiên giòn cá khô chiên chua ngọt cá khô xào cay món ăn khai vị

ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và Đi Ninh Bình ngắm cảnh ăn tái dê và thạch trái cây tươi nước ép ca rốt Hàu xào súp khoai tây canh củ từ cá tràu chả lá lốt cuốn thịt heo cách làm mì Ý lá hương thảo banh trang ngon xào nghêu với hành tây snack khoai lang nướng dẠu há my udon Gỏi xoài bánh gạo sốt Canh ga den sốt bò mì ý ngo chien spaghetti cÃƒÆ chua cach lam thit luoc chanh salad trai cay tuoi bánh trung thu khoai lang com goi la sen ngon heo dong lanh sò rán xù cach nau de hap sa ngon cá nướng muối ớt gà kho coca món ăn trẻ em tiramisu cháo cua đồng cho bé Suoi món tráng miệng ngon Sáng tom cuon khoai tay lườn bánh plan mơm bún ngon trung chien com xanh canh hẹ List C tôm chiên húng quế Bánh đa chè dễ làm bánh phở xào Banh my nem rau ngon thịt gà xé phay Dễ mắc lừa với bốn món ăn nau ngao quốc tế canh so huyet sushisushi gac bo kho mien Nam Khìa dau hu om nam nuong Ä áº¹p cach lam luoi heo sot Phở chua mê hoặc dân công sở Hà thành Mon ran chà củ năng hoa quả dÃƒÆ canh chua rau muong nem hẹ chân gà nấu coca nau cha gio Khéo Tay túi mát lẩu cua sài gòn ca basa kho thơm Hằng MT dá u Khoai tay chien giẠng cach làm phá lấu bò lam salad banh mi ga Trân châu chè xoài với chuối Cách ướp món ăn ngon ngày Tết banh cupcake cu thom ngon spaghetti sốt kem tôm quán ốc Đinh Liệt mon banh tiramisu phở cuốn thịt canh chua ca ngon pho tron kem chuoi giày mi van than hạt cơm Về Cửa Lò thưởng thức món mực mứt sợi cà rốt nấu canh gan heo giá Ruot heo kho muc tam kieu Han trứng bọc thịt chiên mon ca ri Ngon lạ bánh khúc làng Diềm Ngoạn Valentine món thịt lợn quay phú Bùi Thu Hằng Tôm sốt dứa chua ngọt spaghetti trứng cá bong lan cuon goi tom xoai món chay ngon thịt lợn sề bùn ép thơm Gelato nuoc cốt dừa cơm rán vòng cung pha nước mắm gừng Hướng dẫn mẹo hạn chế dầu ăn bắn mut ca chua ngon can món ngon từ thịt ba rọi Ba rọi ram