Cá hồi chiên béo ngậy, mềm và thơm, thêm sốt cay nồng với phần sốt lạ miệng sẽ làm cá hồi có hương vị rất hấp dẫn, đặc biệt. Đổi vị cho bữa ăn của gia đình. Cùng làm món cá hồi chiên sốt xì dầu với Cookynhé!
Cách làm cá hồi số xì dầu mù tạt

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hồi 400 Gr (Phi lê)
  • Nước tương 50 ml
  • Rượu Mirin 50 ml
  • Đường đen 60 Gr
  • Giấm 30 ml
  • Bột bắp 30 Gr
  • Ớt 5 Gr (Ớt khô)
  • dầu chiên 1/3 Chén
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Mù tạt 1 Muỗng cà phê
  • Nước 30 ml

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho đường, xì dầu, rượu mirin, giấm, mù tạt, bột bắp, ớt khô và nước vào nồi. Cá hồi sốt xì dầu mù tạt

2

Đun sốt ở lửa vừa trong khoảng 1′, đến khi sốt đặc lại thì tắt lửa, cho ra chén để riêng. Ở một đĩa khác, ướp đều 2 mặt cá hồi với muối. Cá hồi sốt xì dầu mù tạt Cá hồi sốt xì dầu mù tạt

3

Cho dầu vào chảo nấu nóng. Tiếp đến chiên cá trong chảo khoảng 3-4′. Cá hồi sốt xì dầu mù tạt Cá hồi sốt xì dầu mù tạt

4

Đến khi cả 2 mặt vàng đều thì bạn gắp ra, để cho ráo dầu. Khi ăn, chỉ cần rưới sốt lên trên miếng cá và thưởng thức. Ăn kèm cơm trắng và rau tươi tùy thích! Cá hồi sốt xì dầu mù tạt Cá hồi sốt xì dầu mù tạt Cá hồi sốt xì dầu mù tạt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá hồi mù tạt cá hồi sốt cay cá sốt xì dầu cá sốt cay ngọt

snack món ăn từ rau củ Làm bánh bánh sandwich kẹp trái cây các món bún công thức gỏi bạch tuộc rau củ quả bìa đậu non cánh gà chiên me viet xa xu thời kem trà xanh Từ Rau củ thit bo ngâm nươc măm dua muoi Dui ga che hat sen cach nau banh canh Bò khô chè ngô thực phẩm an toàn lam banh red velvet Súp gà Gà chien mẹo trang trí mi tuoi nau ga chao ngon chè ngô khoai mon an ngon chao cua thom ngon sả thit bo cuon pho mai món ăn nước úc tự làm mứt kẹo óc chó sa lát bí ngòi Sài Gòn quạt Canh ngheu nau chua Dà n tà công thức bánh trung thu nhân hạt dẻ Món Đậu hũ nhồi thịt xi bánh quy bơ phÃ Æ mâm xôi nấu táo chao thit heo cai bo xoi Hạ banh Tam khoai mi trang trí nhà cãƒæ đậu hũ non bac ha cá lóc kho riềng cach lam banh pancake Hường Nguyễn Đậm đà cá rô phi an ngon xôi thịt với nhụ 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích món ăn ngày Tết xí muội ổi Cach nau che Nuoc leo mì ý sốt chua mặn tôm hấp trứng cuộn thịt bò bánh hương trà xanh CHÃƒË dau ham ca chua mi ngao mi xao rau cu banh trang mam ruoc cơm chiên gà 四方粽子 trÃƒÆ cà cà Những lỗi nấu ăn thường gặp nhất và Rieu miến trộn bí ngòi nấu tôm cach lam ca nuong muoi ot lam cà bánh tôm Thịt Bò kho bánh trưng cat heo nộm rau rút thịt gà kem dưỡng ẩm mang tay xao thom ngon bánh chuối bánh gato banh co truyen bún bo thit lon Nấu chè canh cải chua Muoi ot túi đựng Pho bo hến kho cà linh ngu sac nau cha gio Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà Thuc don moi ngay suon non kho thom canh sup bánh mì sandwich bọc phô mai quân canh cÃƒÆ bánh xèo Món Ý kết hợp Dau dua nước vệ HU