Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Phô mai con bò cười bạn có thể mua tại cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị có bán.
Cá diêu hồng làm sạch, khứa 3-4 đường lên thân cá, ướp với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm khoảng 15 phút.
Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho cá diêu hồng đã ướp vào, chiên vàng giòn 2 mặt cá.
tắt lửa, cho cá diêu hồng ra đĩa, cắt nhỏ phô mai lên trên và trang trí tùy thích nhé! Ngon ơi là ngon.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)