Cá om dưa là món ăn giản đơn nhưng quá ngon miệng cho gia đình bạn, nhất là trong những bắt đầu vào mùa mưa se lạnh thế này.

	Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị cực giản đơn

Cá om dưa là món ăn giản đơn nhưng quá ngon miệng cho gia đình bạn, nhất là trong những bắt đầu vào mùa mưa se lạnh thế này.

>> Cách làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon
>> Chân giò heo kho xì dầu thơm phức cho bữa ăn chiều

 Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị cực giản đơn 1

Cá chép om dưa có đủ vị chua cay mặn ngọt từ dưa chua, thịt cá và các nguyên liệu đi kèm, dễ ăn và vô cùng hấp dẫn. Với hướng dẫn dưới đây bạn sẽ có món cá om dưa tuyệt ngon cho gia đình.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 khúc cá (có thể sử dụng cá chép, cá mè, cá diêu hồng…)

- 1 chén dưa cải muối chua

- 2 quả cà chua

- Hành lá, thì là, ớt cay

- 1 muỗng cà phê bột canh

- ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm

- 1 muỗng cà phê đường

Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị cực giản đơn 2 

Cách chế biến:

- Cá rửa thật sạch, để ráo, ướp cá với chút muối. Bắc chảo lên bếp, thêm dầu chiên sơ cá (Lưu ý không chiên cá chín quá làm cá bị khô)

Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị cực giản đơn 3 

- Cà chua bổ kiểu múi cau

- Phi thơm hành khô băm, trút cà chua vào xào nhừ, cho dưa cải muối chua vào xào chung. Nêm gia vị với 1 muỗng cà phê bột canh; ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm; 1 muỗng cà phê đường.

 Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị cực giản đơn 4

- Nấu cho tới khi dưa chín mềm thì thêm nước cho ngập mặt dưa, nấu sôi.

- Cho cá vào nồi dưa chua đã nấu sôi. Đậy vung và om nhỏ lửa cho tới khi cá chín.

 Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị cực giản đơn 5

- tắt lửa, thêm hành lá, thì là và ớt tươi, dọn cá ra dĩa, ăn nóng.

  tắt lửa, thêm hành lá, thì là và ớt tươi, dọn cá ra dĩa, ăn nóng.

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá chép, om dưa, món om, cá, Hằng MT

bánh gato trái táo nghêu xào coc dam chua ngot Cà rốt dạ dày hầm thuốc bảo vệ thực vật món cà kho há cảo nhân tôm hấp thit hao lam cha bong kim chi củ cải banh mi chien xuc xich cơm chiên gà Hấp sữa chiên bóc phồng ca ri ga nau cham SUON RAM CHUA NGOT thit hun khoi cuon khoai tay Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng món mặn ăn cơm cach lam xoi gac hap nuoc cot dua cha tom vien dac biet súp măng cần tây cach la tom chay xao rau cu cach lam dua leo muoi chua huong dan lam banh xeo nhat chè hột vịt kem trứng kem trứng chocolate đen sup nha dam thÃi mojito vị thơm tu lam bun gao luc CHAO SUON chan gà bánh ú nếp nhân dừa cach lam banh xeo nhat banh palmier kem đá bào cam xà phòng cac mon rau xao nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo cách làm mứt bí 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa nước ép quả khế cua chien gion sa lát xoài cà chua mít non xào sả sưởi xào miến với tôm nấm Chú Thịt Heo quay tom rang muoi hat ngon kiểu mới Nem thinh cơm vị gừng boc tom khong dung tay Mẹ kim chi bánh xèo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu cà ri gà miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng tr㪠gợi làm bánh su kem mi gion sot ca chua Thái thịt gà rán chua ngọt bò xào dưa leo cà chua hải sâm Gà kho Nộm đu đủ Cóc làm mẹ Lẩu mon au cach lam nuoc mam gung ngon ca ro phi lam mien xao cua cac mon chay dim thảo banh gato thom ngon Ốc rang muối ớt Công thức làm giò thủ vit hon bố trai dua mon ngon đãi khách thit bo ham dau ngon ếch cháy lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Kh ³ banh xeo mien tay ngon Nau canh bánh mì nướng trái cây bÃ Æ cach nau am lẩu mắm cupcake ông già noel cuon đậu phụ Ngọt mát canh đậu phụ nấu cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây tây Christine Hà nộm xoài xanh mực khô xoi Giò thịt cuốn sò điệp oc giac xao rau muong ngon banh tart chocolate ngon bánh gà mon xao mon ngon nuoc ngoai Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh mi thit xong khoi bánh rán lúc lắc đêm công thức trà bạc hà