Thịt cá bã trầu mềm, rất ngọt, có thể chiên giòn, chiên me, chiên muối ớt, kho tiêu, kho nước cốt dừa... nhưng hấp dẫn nhất là dùng để nướng muối ớt. Bạn đã thử món ngon này chưa?
Cách làm cá bã trầu nướng muối ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Muối 2 Muỗng canh (Muối hột)
  • Ớt 5 Trái (Ớt xanh)
  • Tỏi 1/2 Củ
  • Cá bã trầu 500 Gr
  • Cải bẹ 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Cá bã trầu làm sạch khứa vài đường trên mình cá.

Chọn cá có mắt trong thịt săn chắc.

Cá bã trầu nướng muối ớt

2

Cải bẹ xanh rửa thật sạch bỏ cuống lá. Tỏi bỏ vỏ. Cá bã trầu nướng muối ớt Cá bã trầu nướng muối ớt

Cách Thực hiện:

1

Giã mịn tỏi cùng ớt xanh và muối rồi xát lên cá ướp khoảng 10 phút. Cá bã trầu nướng muối ớt

2

Nướng cá trên than hoa hoặc bọc giấy bạc đút lò đều ngon. Cá bã trầu nướng muối ớt

3

Cuốn cá vào lá cải cho ít đồ chua vào là dùng được. Cá bã trầu nướng muối ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá bã trầu nướng cá nướng muối ớt cá thóc nướng muối ớt cá mắt kiếng nướng muối ớt cá trao tráo nướng muối ớt

khoai tây chiên tẩm ớt bột Cóc nướng cá rô rau răm cánh gà xào sả ớt su hào trộn gỏi cơm trộn dứa bò khô dạ dày hầm cach ngam cu cach lam bun xao nghe om mục sum giá i thèm Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng giải nhiệt cấp tốc thui M峄眂 tom nuong sot tom rang thit sua gao han quoc cach nau muoi dua cai chua cach lam mi xào dễ trốn Cach lam cach lam thit ram xuong Măm tôm chua gao nep cam Nấu súp thuc don mon ngon cach pha nuoc cham nem jean chất gà xiên nướng cach lam hu tieu món ăn Việt Nam đỗ đen Cháo Bột Quảng Trị lóc Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp cach nau mi goi lam tranh 3d bánh kim sa thit heo quay kho dua cai ngon 9 ý tưởng độc đáo cho bữa tiệc Canh cha ca bánh trung thu rau câu cafe Thực đơn phong phú cho họp mặt gia làm snac công thức canh bông súng nấu tôm" href="/index.php?q=món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa">món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa Cá chiên xù thịt bò hầm rượu vang Ä n mon au Sự cach làm chả giò nấu chao vịt banh trang cuonhp?q= Nêm nướng"> Nêm nướng bua toi Nên mi tom xao thap cam ngon lam banh gato bup trứng rán đậu phụ dạ dày công thức cá hồi nướng nghệ bò tai chanh Đê món Ấn Độ Cách ngâm tôm hấp bia đến cach lam kem xoi bánh stole món cháo tôm chè sương sa hạt lựu banh trang chien gion banh qui hanh nhan sườn non chiên chè đậu xanh nước cốt dừa cÃƒÆ kho Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Cách làm thịt nướng cach lam sa te toi ot mì xào giòn hải sản cá kho cà Quấn bao tữ nâu tiêu xanh bo tai bánh canh nước cốt dừa Mê mẩn món ngon từ sò quéo phi lê gà sốt kiểu nhật giảm cân hiệu quả sot me cocktail tắc Thit ba roi kho quet banh beo ngot ngu sac ngon sụn gà rang là sà ch my y sot cua cách làm pizza salad dưa hấu bi quyet nau che Nhật Bản MON GA cua chien gion cach lam cua sot hanh gung Ngày đẹp trứng rán hành tây Cháo định dưỡng cúng các loại kem ngon mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac