Bằng cách dùng phi lê cá ba sa, bạn không cần mất nhiều thời gian mà vẫn có thể làm ra món cá kho tộ mềm ngon, đậm đà và thơm phức. Bạn làm theo hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé!
Cách làm cá ba sa kho tộ

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá ba sa 300 Gr (Phi lê)
  • Tỏi 2 Tép
  • Hành tím 2 Củ
  • Nước màu 3 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cá rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Hành tím bóc vỏ, cắt lát mỏng. Cá ba sa kho tộ Cá ba sa kho tộ

2

Làm nóng 4 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho hành tỏi vào xào thơm. Cá ba sa kho tộ

3

Cho cá vào chiên, rắc ớt bột phủ đều hai mặt cá. Chiên đến khi miếng cá hơi chuyển sang vàng thì tắt lửa. Cá ba sa kho tộ Cá ba sa kho tộ Cá ba sa kho tộ

4

Xếp cá vào nồi đất, rưới hành tỏi và lượng dầu chiên còn trong chảo lên cá. Thêm nước màu và nước mắm. Cá ba sa kho tộ Cá ba sa kho tộ

5

Kho với lửa vừa trong khoảng 15 phút là món ăn hoàn tất. Cá ba sa kho tộ

6

Cho cá ba sa kho tộ ra đĩa, dùng với cơm nóng. Cá ba sa kho tộ Cá ba sa kho tộ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho cách kho cá cá kho tộ cá phi lê kho tộ fillet cá kho tộ

bánh quy phô mai nhân mứt Trâm Phạm boots chien gion ếch chiên bơ ân thuc chăm lau nam thom ngon Mùa ốc gạo Phú Đa tháng 5 8 thói quen lành mạnh ăn sáng uống lòng gà xào pho cuon tự chế đồ đạc ngheu hap sa Bị chiên phồng Người cao tuổi bia cha quê chè gạo nếp bí đỏ banh ga xe thom ngon cách nấu bò kho Chọn trái cây cải thiện bệnh tiểu tỏi đau họng sức khỏe cach lam brownie socola là chanh Món ăn đặc sản chất sơ mojo bí đao hấp thịt kem mut man tỉa đu đủ thành hoa cúc công thức măng tây nướng tự làm bột nêm từ thịt heo Canh tàu hũ cà khoai Bữa chiên lẠt tình Bạc Hà chao bo cau an mon gan Hạn nama pho mai cach lam banh loi chuc bánh kem đậu phụ kho nấm rơm Chung Ăn gì dễ thụ thai cà chua nhồi thịt lá lốt cách làm Miền Nam đồ ăn vặt kho tau cách làm kem bắp Cất đồ Trung Thu c º món chay miến xào chay ngũ sắc Hằng MT 膼岷璵 sôcôla kem trà xanh cách làm món Nhật Hà Ly må å handmade giẠy Trè æ½ Vừa Duoi bo ham Quy trình bẩn làm nước mía cu sen xao trộn nấm kim châm thit ba chi can tay Tết mon han Ẫmthực bữa cơm gia đình Chả Cá rau cu qua cach lam xoi boc chuoi nuong cá bống kho goi cuon cach nau sup hoanh thanh nhat Cách làm dưa chua Ngắm da day heo cách làm canh kim chi trải tom nuong muoi salad gà Dạo qua khu phố cổ ăn bún bò Huế cực cach lam goi cung dinh lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương mứt gừng dứa nem cuon gia vi thịt lợn sốt chua ngọt siro hoa quẠtom uop harissa banh trưng tết nguyên tiêu học nấu ăn trong 60 giây triết lý dinh dưỡng thiên nhiên chọn bun gao luc trong giam dau do Hàu xào Ngô Tuyết Phượng Xôi nướng cuộn lạp nấu miến lươn muối vừng ngon thit nuong Nhận diện gà chứa kháng sinh Hột vịt lộn cha ech thom ngon Cua Bi uyên linh kem sữa matcha tôm nướng Ngheu