Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Ngâm bún khô trong nước lạnh.
rửa thật sạch giá, hẹ, cắt sợi chả chay.
Cho chảo lên bếp, làm nóng dầu, cho tỏi vào phi thơm. Cho chả vào xào đều khoảng 2 phút.
Cho giá hẹ vào xào cùng chả cho tới khi giá trong.
Cho 2 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng canh tiêu vào trộn thật đều thấm vị.
Vớt bún ra để ráo, trộn với đồ xào. Cho ra dĩa và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)