Với hương vị chủ đạo là rong biển, bột nêm chay thích hợp cho nhiều món canh rau củ. Rong biển và nấm được xay nhuyễn gặp nước sôi sẽ nhanh chóng chín và nở đều làm món canh thêm hấp dẫn.
Cách làm bột nêm chay từ rong biển và nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Rong biển 50 Gr (Khô)
  • Nấm đông cô 50 Gr (Khô)
  • Muối 60 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho ½ (một phần hai) chỗ nấm đông cô vào xay nhỏ rồi cho ra ngoài tiếp tục xay nhỏ phần nấm còn lại. Sau đó thêm nấm đã xay nhỏ lúc trước vào, xay nhuyễn mịn. Rây chỗ nấm đã xay để thu được bột nấm mịn. Phần nấm còn tô tiếp tục xay và rây tiếp. Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm

2

Tiếp theo cho rong biển vào máy xay nhỏ. Tiếp tục thêm 60 gram muối hột vào rong biển, xay mịn là được. Xay càng mịn thì bột nêm sẽ càng đẹp mắt.

Rong biển khô có bán tại các chuỗi siêu thị Lotte Mart và Coop Mart.

Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm

3

Đặt chảo lên bếp, cho bột nấm, rông biển xay với muối hột vào chảo, rang đều với lửa nhỏ vừa cho đến khi bột nên khô ráo hoàn toàn là được. Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm

4

Đợi hạt nêm nguội hoàn toàn rồi cho vào hũ, bảo quản nơi thoáng mát. Bột nêm có thể nêm canh rau củ là đúng ngon đấy. Chính vì có rong biển nên các bạn nên tranh thủ dùng canh nóng, để nguội sẽ tanh mùi rong biển đấy! Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bột nêm chay hạt nêm chay cách làm bột nêm chay công thức bột nêm chay bột nêm nấm rong biển chay

Làm bánh sẠn Khoai râu nôm ragu nai Ngò Chuoi nướng cach lam cu sen bo vung nem nướng sườn cố định Giữ tơm bánh tráng kẹp đậu xanh đan Ga ac gà hầm ngải cứu Dẻo thơm xôi khúc Hà Nội Cach chien com kỳ gio soup chay dừa sữa xay Xếp bánh ốc quế tết thạch cam Tuyết Nguyễn Canh hoa thiên lý nấu cua Curie súp đậu trắng Nấu hủ tiếu ngon phÃÅ khoai tây nghiền chiên giòn cach lam cookie tra sua kem que trà i cà y cá rô nấu bún lam khoai tay chien diệm Æn Mẹ và bé snack khoai tay chien ngon cá phi chất phụ gia ấn tượng đầu tiên cach lam nuoc man ThÃƒÆ i khoai tây tuổi thọ gà ham chuối chín Ổi và xoài ngâm chua ngọt canh sườn bò nấu với khoai sọ Canh lá dưa cach lam muc xao toi ot lam pizza Hảo tự làm caramen món ăn từ thịt heo Mút ca Rốt cách làm bún hải sản tự làm nước ép cà rốt dâu tây Bánh quy phủ kem dâu tây xot mu tat voi goi ga xe món canh đáng yêu khoai mì mì ý sốt bò bí đỏ cơm chiên chim cút kem matcha chocolate 6 điều cần tuyệt đối tránh khi nấu Canh thân atiso goi ca trung chien bảo quản nấm ga ta quay gion gà om hạt dẻ bánh phồng vỏ dưa xào ớt chuông Cach lam chả muc sakê chiên giòn thit de nuong mứt miếng táo quẠkhoai tây lốc xoáy sườn heo nướng mứt bơ bánh pho mát vị chanh mật ong nhung mon an công thức kem tươi trà xanh thuc don don gian moi xôi nước oc quan Giỗ Về cố đô ăn bún hến cach lam nem nương TRUNG bổ dưỡng BẠp cẠi lâu giày dép hu tieu muc Đồ dùng mãng những món bánh canh ngon Không khó làm banh flan thom ngon nhe Cach lam dua cai gỏi cuốn Hàn Quốc thịt băm Canh thịt viên nấu rau tiến gà nướng sả ớt thịt ba chỉ hấp chao Pháp pha sữa kẹo xốp quat Trang mieng cua lột ngò đeo ốc mẹt