Một ý tưởng tuyệt vời cho bữa ăn gia đình ngày nắng nóng. Những miếng thịt bò được cắt mỏng, ướp đẫm hương thơm của sả, gừng, tỏi và gia vị rất vừa ăn.
Cách làm bò xào sả ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 250 Gr
  • Gừng 1/2 Củ
  • Sả 2 Cây
  • Ớt 2 Trái
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi 2 Tép
  • Hành lá 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Sả bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài, đập dập, cắt lát xéo mỏng còn ớt rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ. Bò xào sả ớt Bò xào sả ớt

2

Thịt bò rửa thật sạch, cắt mỏng. Sau đó, trộn thịt bò với tỏi băm, gừng, hạt nêm, muối, 1 muỗng cà phê đường cát trắng trong 1 cái tô. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Bò xào sả ớt Bò xào sả ớt Bò xào sả ớt

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho sả vào, đảo đều. Tiếp theo, cho thịt bò ở trên vào cùng, xào lửa nhỏ.

Xào nhanh thịt bò, khoảng 1-2 phút vì xào lâu bò sẽ bị dai.

Bò xào sả ớt Bò xào sả ớt

2

Khi thịt bò chín hẳn, cho ớt vào là được. Nêm gia vị nước mắm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng vào, nấu thêm 2 phút. Bò xào sả ớt

3

Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá vào. Thịt bò cay cay, thơm thơm, ngọt ngọt của sả ăn cùng với cơm quá ngon! Bò xào sả ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò xào ớt sả thịt bò xào sả ớt công thức bò xào sả ớt bò xào rau củ xào bò với sả ớt

ca chim nuong lam mut me salad rau củ trộn bơ cải chua xào ngao bẠo quẠn nẠm banh mi bo kho basa tình canh rong bien dua leo canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua đậu sinh tố cam xoài mứt mận dẻo mẻ an gi đậu phộng phủ đường nộm xoài khô bò Canh gà chả huế Mạng=Nước cham">Nước cham giải khát?q=mươp huong">mươp huong ngot thịt cá xông khói hoa tươi rau lang xao bò cuốn phô mai canh ga kho gung cach nau che banh lot thịt bò kho trứng cơm chiều bánh tét nhân chuối công thức đậu hũ non sốt nấm mà ngon banh trung quoc bánh trứng gà cach lam bi do ham ngon đủ Mạng công thức thịt bò xào su hào trà Šhoa cúc bánh mì nướng mật ong bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cach lam banh bao cade cach nau bun bo chay Nui xào bò mực chiên nhồi thịt che khoai lang bi do ngon Bánh tráng Nêm nướng khoai mỳ nướngound-color: #6EB281" href="/index.php?q=vit om sau hap dan">vit om sau hap dan ruoc ca chep Phở chấm đơn giản mà ngon miệng bã³c đông sườn nướng mật ong nau nhanh an ngon ca kiem cuon sot ca chua kem cocktail chanh ngon củ sen làm gỏi dứa xào sườn heo banh khoai mi banh mi chuoi nuoc mam chuối quết dừa béo cach lam banh quy gau salad dưa leo cách nâu mon cà bung Miền Nam lam salad rong bien cua chien gion ba roi luoc món hấp bim bim bí ngòi Những món ngon từ nghêu được ưa thích cá lóc hấp trái bầu cach che bien ech ngòi chao bau ca loc ngon gạo Nộm tai heo vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo cay Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai thức uống ngon ca thu kho tộ dạ dày hầm Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt lóc cà ba sa salad cam với tôm cách Phủ lam banh donut coc dam muoi ot Banh mi nau canh khoai tay cách làm bò khô ăn trưa công sở ä a quả táo cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT xu xe ³n cơm gạo lứt bánh tết Làm cốm cháo gan heo trứng bắc thảo cài cách làm mực nhồi thịt huong dan nau ca thit bo xao khế cach lam ca nuc kho thom Bat nau bánh giò ngon làm bò hầm bia paté mojito chanh vị bạc hà lẩu chua cay